都兰枸杞
都兰枸杞是青海省海西蒙古族藏族自治州都兰县的特产，具有颗粒大、肉质肥厚饱满，色泽艳丽，大小均匀，无碎果，无霉变，无杂质，味甘甜的特点。这里的枸杞种植基地位于诺木洪地区，享有丰富的光热资源，土壤和灌溉水质富含多种微量元素，种植环境无污染，因此生产的枸杞质量上乘。
都兰县诺木洪地区已成为全州集中连片种植规模最大、单产产量最高、产品品质最优的枸杞种植示范基地。截至2010年，全县枸杞种植总面积达12.38万亩，规模令人瞩目。而且，据中科院高原生物研究所测定，都兰枸杞的含糖量高达50%以上，比宁夏枸杞高出10个百分点，枸杞黄酮和枸杞多糖含量也在50%以上。这表明都兰枸杞营养丰富，具有较高的品质。
由于品质优越，都兰枸杞正以其高含糖量和丰富的黄酮、多糖含量进军国际市场。目前，柴达木枸杞已经打入欧美、日本、韩国等国际市场，并建立了相对稳定的销售渠道和网络。这一系列的成功，使都兰县的枸杞产业得到了迅猛的发展，对于当地经济的发展起到了积极的推动作用。
面对市场的需求，都兰县的枸杞产业正努力提高产量和品质。通过加强科技研究和技术支持，推广良种良法，改良种植技术和管理方法，提高枸杞的产量和品质。同时，加强市场开拓和宣传推广工作，增强都兰枸杞在国内外市场上的竞争力和影响力。
总的来说，都兰枸杞凭借其独特的品质和养分含量，已经成为青海省海西蒙古族藏族自治州都兰县的一张名片。通过不断努力，都兰枸杞产业将迎来更加广阔的发展前景，并继续在国内外市场上取得更大的成功。
海西州特产
-
格尔木蒙古族服饰
格尔木蒙古族服饰是蒙古族服饰文化中不可分割的一部分。在长期的生产生活中，格尔木蒙古族群众通过发挥聪明...
-
粗纯毛线
粗纯毛线是青海特产之一，也是一种著名的工艺品。它主要是由羊毛纺成的线，也可以是由羊毛和人造毛混合纺成...
-
藏西羊毛
藏西羊毛是青藏高原的顶级天然绿色产品。这种羊毛生长在青藏高原这个无污染的地方，其独特的地理环境孕育了...
-
长寿之果
人参果是一种具有丰富营养价值的医疗保健型蔬果，原产于南美洲的安第斯山北丽地区。它是一种多年生草本植物...
-
奶皮
奶皮，又称干奶酪或忌司，在青海农牧地区是一种著名的土特产品。它是由农民利用新鲜牛奶制作而成的，被认为...
-
陶玉
陶玉是一种由青海省李鸿仓发明的新型工艺品，它的制作采用了多种成瓷材料进行烧制。这种新工艺的出现打破了...
-
抓羊肉
手抓羊肉是青海牧区群众款待宾客的美食之一，也是日常生活中不可缺少的主食之一。初次品尝手抓羊肉，人们会...
-
鸟岛彩蛋
鸟岛彩蛋是一种极具欣赏价值的装饰工艺美术品，以青海湖鸟岛的"弃蛋"壳为原料制作而成。每到夏季，青海湖鸟...
-
德令哈手抓羊肉
德令哈手抓羊肉，是青海高原牧民对羊肉的传统吃法之一。德令哈位于青海省海西蒙古族藏族自治州，是青海高原...
-
德令哈糌粑
德令哈是青海省海西藏族自治州的一个县级市，这里拥有丰富的自然资源和独特的民俗文化，其中包括一种特产食...
-
糌粑
糌粑是藏族的一种主要食品，制作方法简单而营养丰富。糌粑由青稞制作而成，青稞是属于大麦类的一种作物，有...
-
枸 杞
枸杞，又称宁夏枸杞或青海枸杞，是茄科植物，主要产于中国的海西州地区，如德令哈、格尔木、都兰和乌兰。尤...
-
可鲁克湖中华绒螯蟹
可鲁克湖中华绒螯蟹 是一种在青海高原可鲁克湖养殖的珍贵水产品。30年前，柴达木人开始在这里放养鲤、鲫、...
-
丹麻彩石工艺品
丹麻彩石是一种产于青海省湟中县丹麻乡的珍贵矿石，因其华丽多彩的色泽和精美的花纹而被人们广为喜爱和收藏...
-
青海冬果梨
青海的冬果梨是一种白梨系统中的品种，因其特别甘美的味道而得名。该品种不喜欢高温多湿的气候，也不耐严寒...
-
什锦人参果
什锦人参果是一道美味可口，同时具有食疗作用的传统中华菜品。它的制作方法简单而独特，口感丰富多样，色彩...
-
干拌
干拌面是一种特色面食，由西宁市人民政府引荐，具有独特的制作方式和口味。干拌面的制作过程可以分为两个步...
-
青海骆驼
青海骆驼是一种生活在中国青海省柴达木盆地的特有种质。主要分布在乌兰、都兰、格尔木三县（市），茫崖镇、...
-
德令哈酸奶
德令哈酸奶是一种以乳汗为原料，经过发酵酿制而成的半凝固体食品。它分为两种类型，分别是“达雪”和“俄雪”。...
-
花斑裸鲤
花斑裸鲤，又称大嘴鱼，是一种淡水鱼类，主要产于中国青海省玛多县内黄河段及札陵、鄂陵等淡水湖泊，还有部...