小磨麻油
宜宾麻油，自古以来便有着悠久的历史，因其加工制作时使用手推注磨而得名。这种麻油的特点是色泽红亮，油质纯净，浓香扑鼻，食而不腻。除此之外，它还具有消炎、润肤润肺、止咳、利便等药用功能。在1982年和1983年，宜宾麻油曾经组织出口100余吨，远销日本、香港等地。下面，我会进一步为大家介绍宜宾麻油的制作工艺和其药用价值。
首先，宜宾麻油的制作工艺使用手推注磨，这种传统的工艺方法有助于保证麻油的品质。制作过程中，先将麻子经过烘炒，然后放入注磨中加水磨榨，经过多次榨取油脂，使得麻油色泽红亮，口感浓郁。由于手推注磨是一种物理榨取的方式，油质更加纯净，保留了麻子中的营养成分。
其次，宜宾麻油具有丰富的药用价值。首先，它具有消炎作用，可以用于治疗外伤、烫伤等炎症，加速伤口的愈合。其次，宜宾麻油具有润肤润肺的作用，可以滋润肌肤和呼吸道，预防干燥和龋齿。此外，它还具有止咳的效果，可用于缓解咳嗽和咽喉痛的症状。最后，宜宾麻油还有利于肠道的功能，可以促进消化和排便，缓解便秘等问题。
宜宾麻油自1982年和1983年开始出口以来，其独特的品质和药用价值逐渐受到国际市场的认可。通过出口，宜宾麻油扩大了影响力，也为当地经济做出了贡献。作为一种传统的特色产品，宜宾麻油在保留传统工艺的同时，也不断进行创新和研发，提高其品质和竞争力。
总之，宜宾麻油作为一种历史悠久、特色鲜明的麻油，在食用和药用上都有着独特的价值。其红亮的色泽、纯净的油质，加上浓郁的香气，让人食而不腻。而其消炎、润肤润肺、止咳、利便等功能，更增加了其药用的吸引力。通过出口，宜宾麻油的知名度得到提高，也为当地的经济增长带来了动力。希望这种独特的宜宾特产能够越来越多地被人们所认可和喜爱。
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