苗家九大碗是宜宾市兴文县苗族传统宴席中最为常见的组成部分,它以九道菜组成,不奢华而极其丰盛。每逢新春...
野生菜籽油是一种独特的植物油,其分布在我国非常有限,主要生长在神奇的石海苗乡山区。这里的野生菜籽经过...
苗家富硒手工茶,产于兴文县大河苗族乡九龙山,是一种具有特殊功能养生价值的茶叶。它生长在海拔1050米的九...
兴文县的刘抄手在当地非常有名,几乎家喻户晓。刘抄手在制作过程中注重皮质、火候、工艺、调料和佐料的搭配...
兴文僰人赛神节是宜宾兴文县土著民族的传统节日,每年农历九月初九举行。赛神节的“赛”字意为祭祀酬神。赛神...
赵氏泡菜,是一道富有传统风味的滋补老鸭汤。它融合了泡菜的醇厚和老鸭的鲜美,不仅口感丰富,而且具有滋补...
晏阳玉兰片,一道拥有悠久历史的传统美食,以其独特的加工工艺和口感独特而闻名于世。晏阳玉兰片的制作过程...
仙峰羊是一种当地苗族人饲养的传统肉羊,它们身体小巧但肉质鲜嫩,成为了当地人喜爱的美味佳肴。仙峰羊主要...
扫把鱿鱼是一道美味可口的海鲜菜肴。它以鱿鱼和红辣椒为主要原料,制作简单,味道鲜美,深受人们喜爱。
腊味蒸滑鸡是一道传统的广东菜肴,以其鲜美的口感和浓郁的腊味香气而闻名。这道菜不仅是家庭聚餐的常见菜肴...
大坝白肉,俗称“裹脚肉”,是一道非常受游客欢迎的特色美食。它采用选料精、火候准、刀工绝、蘸水香四个关键...
鸡丝凉面是一道口感松软,香味扑鼻的四川传统小吃。制作鸡丝凉面的方法十分简单,首先将机制的面条煮熟,但...
宜宾小笼包子是四川省宜宾市的传统特色美食之一。它以发面、猪肉末和碎米芽菜为主料,并搭配葱、姜、胡椒、...
泸硒牌富硒生态米是由兴文县王山镇水泸坝村合作社所产的一种绿色农产品。这个村庄四面环山,光照充足,水源...
猪儿粑,作为四川省的特色小吃,以其晶莹剔透、温软如玉而享誉川渝。它不仅仅是一种美食,更是承载着历史和...
兴文乌骨鸡宴是一道品尝四川特色美食的绝佳选择。乌骨鸡作为四川省兴文地区的纯天然生态特色产品,以其乌黑...
青纯牌小磨芝麻油是一款优质的食用油,采用精选苗乡白芝麻,以纯小磨工艺压榨而成,没有任何添加剂。它呈金...
兴文猕猴桃是一种生态适应性良好的水果,不论在高海拔还是低海拔地区都能正常生长和结果。它具有丰产、稳产...
猴头菇养生面是一款由优质高筋小麦粉和独特的猴头菇配方制成的面条。猴头菇作为主要原料,是一种具有丰富营...
石林西瓜,是一种生长在中国云南省昆明市石林县的特色西瓜品种。它得名于它生长的地方——石林,而且由于土壤...