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黄陵面花

黄陵面花是一种流传在中国黄陵农村的民间传统风俗礼馍,以其精巧的制作工艺和独特的造型而闻名。黄陵面花是黄陵人民对先祖的敬意和对中华民族优秀传统美德的传承和发扬。

黄陵面花

黄陵面花通常在清明时节祭祀轩辕黄帝和祖先时使用。祭祀面花需要结构复杂、造型生动且具有较高的审美和观赏价值。面花常常以花鸟鱼虫、飞禽走兽等为主题,形态各异,栩栩如生,精巧而传神。

在王民政的家里,我们目睹了黄陵面花的制作过程。王民政和他的妻子田粉琴是黄陵面花的非遗传承人,他们的捏制面花的动作娴熟而利落,令人叹服。他们随手捏起一点面团,经过一系列的搓揉、拍打、拉伸、盘绕、剪切等工艺步骤,制作出形态各异的面花。制作完成后,面花被蒸制四十分钟,所有的祭拜和祈祷都溶入花馍之中。

黄陵面花的执着来源于对黄陵文化的感情。黄陵面花已经有数千年的历史,其中吉祥动物和多色花卉中蕴含着丰富的想象力,代表着富贵和吉祥。王民政从二十岁开始学习黄陵面花制作,已经有40年的制作经验,他制作的黄陵面花数不胜数。

制作黄陵面花的材料非常简单,只需要食用色素和普通面团。食用色素不仅能延长面花的耐久性,还能使面花更加色彩艳丽。王民政希望更多的人喜欢和了解黄陵面花,让这门艺术得到更好的传承,并走向全国乃至世界。

黄陵面花是中国非物质文化遗产的一部分,它代表了黄陵人民对先祖的崇敬和对传统文化的传承与发扬。它的精巧和美丽让人叹为观止,是中华民族传统艺术的瑰宝之一。希望黄陵面花的传统能够被更多人了解和传承,让这门独特的艺术闪耀在世界的舞台上。

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