南陵圩猪
南陵圩猪是产于安徽省宣城地区的一种猪。其中心产区在青弋江两岸的宣城县的文昌和南陵县的弋江、溪滩、太丰、东河、仙坊、九莲、东塘等地。圩猪分布于南陵县青弋江、漳河以及宣城县水阳江及无为、枞阳一带的圩区。
南陵圩猪的体型中等偏小，结构匀称，体质较细致。头中等大小，额部皱纹纵横不一，深浅不等，大致呈“菱形”，额心常有长毛一丛，皱纹浅趋于纵行而嘴筒稍长的俗称“青鱼头”，额纹深趋于横行而有的发展到面颊及嘴筒的，其嘴筒较短，俗称“狮子头”。耳大，耳根软、下垂、稍向前伸、长过口角。胸较宽，背腰稍下凹，臀微斜。
南陵县是其主要产区之一，不仅地理位置相对优越，而且环境条件也十分适宜南陵圩猪的生长。南陵县东与芜湖县和宣城市宣州区交界，南与泾县接壤，西与青阳县、铜陵县毗邻，北与芜湖市、繁昌县相连。总面积为1263.7平方公里，辖8镇157村、21个居委会，全县16.9万户，人口55.4万，其中农业人口47.27万，非农业人口8.13万。
在南陵县，圩区河渠纵横，沟塘密布，水草茂盛，鱼、虾、螺、蚌甚多，农业生产水平较高，素有“江南鱼米乡”之称。清弋江两岸，盛产水稻，兼种大麦、小麦、玉米、甘薯、大豆、泥豆等旱杂粮，为养猪提供了丰富的饲料资源。丘陵区多为黄砂土及红砂土，圩区多属沙质土壤，缺少有机质，除靠冬闲地种植绿肥外，主要靠养猪积肥，故历来就有养猪习惯。
总之，南陵圩猪是一种生长在优美环境中的猪种，其肉质鲜美，受到广大消费者的青睐。
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