余姚麦杆扇是一种传统的民间手工艺品,源自中国浙江省余姚市的乡村风俗。每年农历五月大麦收割后,妇女们会...
泡油糕是一种经典的传统点心,因其表面呈乳白色松泡而得名。在明清时期,城内的“宝和园”、“聚仙园”就开始制...
屏南笋干是一种传统的福建特色食品,产于福建省三明市屏南乡。它是以屏南当地特有的竹子——屏南竹为原材料,...
牛蹄筋是一种上好的烹饪原料,常见的吃法有烧蹄筋和烩蹄筋。烧蹄筋的特点是滑爽酥香,味道鲜美,堪比烧海参...
蕨根晶是一种以深山野林采集的多年野生蕨根植物为原料,经过传统工艺与现代科技结合反复提炼精制而成的纯天...
炒水鱼丝是一道以甲鱼为主要食材的菜品,它有着鲜香甘爽的特点,清甜肉滑的口感让人回味无穷。下面我们来详...
碧绿剪豆夹是一种以剪豆为主要原料的特色蔬菜,产地位于浙江台州。剪豆乃玉环特产,其含有丰富的铁质,同时...
剁山椒,是一种以纯人工制作和天然原料为基础的调味佳品。主要原料包括辣椒、大蒜、榨菜、豆思以及花生油等...
新泰黑小麦是一种1997年从河南省农科院引进的新品种,经过试种获得成功,并且在引进推广过程中表现出稳定一...
瓜姜鱼丝是江苏传统名菜之一,它是夏季的一道美食,以青鱼或者鳜鱼为主料,配以酱瓜、酱姜等辅料制成,味道...
美味奶白是一道制作精良的甜品,它以优质的牛奶、淀粉和白糖为主要原料,经过精心烹饪而成。这道甜品不仅口...
姜汁撞奶是一道古老而美味的中国传统甜品,它以姜汁和牛奶为主要材料,在一定温度范围内发生化学反应,从而...
奶制品是由牛奶经过加工处理而成的食品,九寨沟一带群众习惯养奶牛,所以奶制品在这里非常丰富多样。主要的...
山竹,又称热带果后,是最受内地人们欢迎的水果之一,主要产于海口地区。山竹是一种热带中等乔木,它的果实...
鄱阳瓦屑坝祭祖是一种具有悠久历史的传统祭祀习俗,是数以万计的瓦屑坝移民后裔来寻找根与祭祖的特殊活动。
鄱阳张王庙庙会是江西省级非物质文化遗产,也被称为赛神会。庙会起源于唐代,至清代兴盛,并且一直延续至今...
鄱阳饶河戏是江西省的一支重要的戏曲流派,也被称为饶河调。它综合了江西各大戏剧种的声腔特点,以鄱阳县城...
鄱阳渔歌是一种独特的民歌类型,源自中国江西省鄱阳湖地区的渔民们近千年来的生产和生活经验的艺术结晶。这...
鄱阳渔鼓是江西省的一种传统艺术形式,以其独特的说唱形态和丰富多样的道具而闻名。它有两种形式:坐唱和走...
仙婆果是惠州市荔枝专业镇——增光镇的地方性稀有名优品种。这种果实颜色鲜艳,果大肉厚,核小,肉质爽脆、嫩...