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练功十八法
练功十八法是一项将医疗和体育相结合的医疗保健操，起源于上海，已有近一个世纪的历史。这项练功方法承袭了...
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石库门里弄建筑营造技艺
石库门里弄建筑营造技艺是一种独特而珍贵的建筑技术，它融合了江南传统建筑和欧洲住宅建筑的特点，形成了一...
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培罗蒙奉帮裁缝缝纫技艺
培罗蒙奉帮裁缝缝纫技艺源远流长，拥有丰厚的历史底蕴。自1928年创立以来，培罗蒙一直致力于传承和发扬西服...
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豫园灯会
上海豫园灯会是上海新春期间最具知名度和影响力的活动，也代表着上海人文传统的重要文化活动。整个灯会的历...
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曹素功墨锭制作技艺
曹素功墨锭制作技艺源远流长，承载着中国书画墨锭的传统手工制作技术。在中国乃至世界范围内，曹素功墨锭在...
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海派玉雕
海派玉雕是中国玉雕的精品之一，创始于清道光二十三年（公元1843年），是中国玉雕四大流派之一，与“北派”、...
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六神丸制作技艺
六神丸制作技艺已有数百年的历史，其配方独特，技艺精湛，被誉为中医药文化的杰作。六神丸肇始于雷允上先祖...
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周虎臣毛笔制作技艺
周虎臣毛笔制作技艺源远流长，世代相传，将我国优秀的传统手工技艺发扬光大。制笔的材料主要有山羊毛、黄鼠...
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功德林素食制作技艺
功德林素食制作技艺源自寺庙，后来发展到社会，并成为上海第一家社会素菜馆。其主要特点在于用料精细，制作...
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老凤祥金银细金制作技艺
老凤祥金银细工制作技艺是一门细腻、精湛的金属手工艺术。它以纯金、纯银为主要材料，通过高超的工艺技法和...
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杏花楼广式月饼制作技艺
中国人过中秋节已有几千年的历史，而月饼则是中秋节最具特色的传统食品之一。在中国，月饼被视为一种超越时...
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滑稽戏
滑稽戏是一种喜剧艺术形式，主要流行于上海、江苏和浙江等地。它起源于苏州，是在抗日战争中期由曲艺“独角...
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海派木偶戏
海派木偶戏在传统木偶戏的基础上，注重创新和开拓，内容广泛多样。它以现代创作理念为基础，融入了中外舞台...
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上海梨膏糖制作技艺
上海梨膏糖是一种传统的土特产，已有160多年的历史。据传，它起源于唐朝，在上海老城厢制作。经过多年的发...
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猪肉烧卖
猪肉烧卖是一道经典的传统食物，制作简单，口感鲜美，深受人们喜爱。下面将为大家详细介绍一下制作猪肉烧卖...
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开洋葱油面
开洋葱油面是上海市的一道著名小吃，制作过程中讲究技巧，味道鲜美，受到很多人的喜爱。
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法华牡丹嫁接技艺
法华牡丹的嫁接技艺源于洛阳牡丹，并在法华地区进行了长期的培育。最初，洛阳的花工们逃离南方遭遇战乱，来...
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虫草炖全鸭
虫草炖全鸭是一道具有浓郁风味的传统菜肴。它将新鲜的光肥鸭与珍贵的虫草相结合，经过蒸煮，口感鲜美，汁水...
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干贝汤包
干贝汤包是一道以汤汁为重点的上海汤包，采用干贝等材料熬制汤底，并选用上等里肌肉作为汤包馅料。这款汤包...
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老黑皮西瓜
老黑皮西瓜是本县的特产，拥有数百年的栽培历史。它主要产于向北、汲浜、陈家镇等乡，同时在市场上也享有很...