庄行蜜梨是一种历史悠久、极具特色的水果品种。据记载,它至少已经有600多年的种植历史。庄行镇是品种的主...
奉贤海棠糕是一道经典的传统点心,在上海地区有着广泛的知名度。其独特的糕形仿若海棠花的绽放,色泽艳丽,...
油氽排骨年糕是上海著名的小吃之一,其主要食材包括煮熟的松江大米,猪脊骨肉和多种调味料等。
明鳗鲡是一种淡水鱼类,也被称作青鳝、凤鳝、河鳝,是一种十分珍贵的鱼类。它的营养价值十分高,因为它富含...
招牌玉米饺是一道非常特别的美食,其独特的口感和精细的制作工艺让很多人都无法抵抗它美味的诱惑。在这里,...
上海蜜梨是一种当地的特色水果,产自上海奉贤庄行镇的万亩蜜梨种植基地,拥有丰富的营养成分和独特的风味。...
神仙美酒是一款以高粱和传统大曲为原料,采用了窖池发酵、续糟混蒸、老五甑传统工艺制作的优质白酒。它结合...
酥脆油酥饼是一种经典的传统小吃,它具有独特的酥香口感和松脆质地,每一口都能带来满满的幸福感。
汉光陶瓷,由中国陶瓷艺术大师、工艺美术大师李宇先生创办,集中国陶瓷工艺大成,学习传统而突破传统。十多...
奉城香辣蟹是一道极具地方特色的美食。它选用优质新鲜的肉蟹,再以辣椒油、花椒碎末、芫茜等多种香辣佐料入...
爆炒虾仁是一道非常经典的家常菜,也是许多人喜欢的美食之一。虾仁不仅味道鲜美,而且蛋白质含量丰富,食用...
上海生煎馒头是一道颇受欢迎的特色小吃,也是上海人的杰作之一。无论是上海本地人还是外地游客,都一定要品...
玫瑰乳腐,是一种江南特色美食,它以小红方为基础,加入馥郁的玫瑰花和其他调料精制而成。这种美食有着悠久...
奉贤黄秋葵是一种特殊的蔬菜,它具有丰富的营养价值和美味的口感。随着人们对健康的关注度不断提高,黄秋葵...
南桥乳腐是一种历史悠久的小吃,其历史可以追溯至清朝同治三年(公元1864年)。南桥镇东街开设酱油作坊的萧...
千张是一种传统食材,是用豆腐脑经过沉淀、压制、晾干而成的薄膜状食品。在浙江地区,千张是非常常见的食材...
集云阁篆刻是中国传统文化中的一种重要形式。这种艺术形式在中国历史上已经有着数千年的传承历史,其成就和...
鲜美鱼片粥是一道口感丰富、味道鲜美的汤粥,其独特的风味和滑溜的口感深受人们的喜爱。这道汤粥的制作十分...
糟香大拼盆是传统美食中的佳品之一,它的特点是咸、鲜、香、浓、色、香、味俱全,而且营养丰富,口感极佳。
进京乳腐,顾名思义,就是产自上海奉贤县鼎丰酱园的一种优质乳腐。这种乳腐已经享誉全国,一点都不亚于其他...