秘制柚皮

肇庆特产

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  赤蕨干

  赤蕨干，作为一种产于广宁山野的食材，因其具有粘液，被人们称为"山蟮"。在3、4月间，人们多食用其鲜品；而...

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  包鲤

  包鲤是一种产于中国广东省沙浦镇典水村的鱼类，它以其奇特的外形和鲜美的味道而闻名于世。这种鲤鱼的特点是...

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  黄庆笋

  黄庆笋是蓝钟的名优土特产品，以其粗大、肉质鲜嫩、清脆爽口、色香味俱全而闻名，被喻为"笋中之王"。它的价...

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  郎鹤云吞

  郎鹤云吞是高要市白土镇郎鹤村的一道有名的地方小吃。它以其皮薄馅靓而闻名，是当地人民喜爱的美食之一。郎...

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  德庆百香果

  德庆百香果是一种热带水果，生长在肇庆戴高投资有限公司百香果种植示范基地中，占地面积约130亩，位于德庆...

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  “六十日”黄菜

  六十日黄菜是一种早熟的萝卜苗，在当地因其生长期为六十天而得名。它主要在夏秋季种植，并且全株可以被采收...

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  大湾深窟藕

  大湾深窟藕是一种特殊的莲藕品种，产于中国广东省高要市大湾镇。它的特点是节节肥大，藕枝长，皮白如雪，品...

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  竹芯茶

  竹芯茶是广宁著名的特色茶品，原名为竹芯茶，以采自深山老林野生茶叶配上广宁特有的“竹芯”精制而成。这种茶...

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  宾亨沙葛

  宾亨沙葛是一种生长在绥江河畔的特殊蔬菜，以其肉质细嫩、爽脆、鲜甜、皮薄、体大等特点而闻名。宾亨地的土...

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  封栗

  封栗，又名奇香皇油栗或封开栗，是封开地区一种优质水果，主要产于封开县的长岗镇马欧村。它以其特有的特点...

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  白芋梗

  广宁是中国广东省韶关市下辖的一个县级市，这个地方特有一种叫做白芋梗的植物。白芋梗的叶梗是它最具特色的...

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  德庆竹篙粉

  德庆竹篙粉是粤西德庆地区非常有特色的一种风味小吃。其特点有美味爽口、芡汁独特，口感与普通河粉有显著的...

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  红妃木瓜

  红妃木瓜是一种常绿软木性乔木，是由台湾农友种苗公司选育出的木瓜品种。它以其粗壮的植株、强劲的生长势和...

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  白土牛板筋

  白土牛板筋，是一道运用韧性十足的牛筋和牛板筋，通过蒸煮的方式制作而成的美食。这道菜虽然用料简单，但制...

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  葵洞紫背天葵

  葵洞紫背天葵是一种珍贵的植物，它只生长在广宁县的葵洞罗壳山上，海拔一千三百米处。目前在别的地区还没有...

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  南丰米粉

  南丰米粉，作为一种传统的农副产品，以优质大米为原料，经过泡浸、磨浆、烘干三道工序制成。它的色泽洁白，...

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  金牌烧猪

  金牌烧猪是一道口味鲜美、制作精良的传统烧猪菜品。其以“斩肉不湿刀”的特色而著称，成菜后表皮金黄酥脆，肉...

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  怀集粟米鸡

  怀集粟米鸡是怀集地区独特的美食，以其金黄色的肉色，口感鲜嫩爽口而著名。这只鸡肉质鲜美，肉质饱满，带着...

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  南岸鸡煲蟹

  南岸鸡煲蟹是一道独特的美食，以高要临近西江的丰富河鲜为特色。它将西江的毛蟹与乡下的走地鸡、猪月争肉、...

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  德庆雄鸡舞

  德庆雄鸡舞是一种汉族民间道具舞蹈，流行于广东省德庆县武垄镇及其它地方，通常在春节或喜庆日子中表演。这...