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庄河草莓

庄河草莓是一种被誉为“水果皇后”的水果,在大连地区享有盛誉。它具有甘酸的性味,可以润肺生津,健脾和胃,凉血解毒。庄河地区种植草莓已有百年历史,光明山地区的草莓品质最好。这个地区的地势平坦,土壤疏松,酸碱度适中,非常适合草莓的生长。所以庄河草莓品质上乘,营养丰富,味道甜美,深受人们喜爱。

庄河草莓

近年来,庄河草莓光明山地区开始采用温室大棚规模化种植草莓。目前该地区已经拥有8000多个草莓大棚,年产草莓达到2万吨,每天大约销售200吨。通过不断提高草莓栽培技术,光明山地区停止使用化肥农药,改用有机肥料和生物防治病虫害的方法,被大连市认定为“无公害草莓生产基地”。庄河草莓还通过国家绿色食品发展中心的审核认证,获得了绿色食品A级产品的认定,并可以使用绿色食品标志。

根据《农产品地理标志登记产品生产地域分布图绘制规范》,庄河草莓的适宜种植区域主要位于东经122°29′10″至123°31′24″,北纬39°27′52″至40°12′10″之间。涉及到17个乡镇,129个村。庄河草莓的保护面积达到20万亩,年产量为60万吨,产值达到96亿元。

庄河草莓具有独特的品质特征。它的外在感观特征包括果形美观、鲜红多汁、大小均匀整齐,几乎没有畸形果。庄河草莓还有特殊的浓郁香味,让人闻之回味无穷。口感方面,庄河草莓鲜美红嫩,果肉多汁,甜酸可口,入口绵软,没有硬感。内在品质方面,庄河草莓的可溶性固形物较高,总酸和维生素C的含量也都在合理的范围内。

庄河草莓的质量安全得到了充分保证。庄河草莓的产地环境符合无公害和绿色食品的要求。在生产过程中,严格按照相关的操作规程进行,同时也严格管理农业投入品,确保符合相关标准。庄河草莓的速冻加工也遵守国家食品卫生标准要求。另外,庄河草莓建立了严格的产品追溯制度和不合格产品的召回制度。

庄河草莓以其丰富的栽培经验、科学的管理方法和优质的服务赢得了国内外市场的认可和青睐。它不仅品质高,产量大,而且口感纯正,档次高。庄河草莓种植区域的品牌知名度和市场占有率也逐渐提高。

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