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  淡水鱼类资源

  庄河是一个拥有丰富淡水鱼类资源的地方，境内拥有2106处大小水域，总面积达到了5万亩。这些水域为养殖淡水...

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  蛤蜊岛沙蚬

  蛤蜊岛是一个位于中国辽宁沿海的小岛，以其丰富的沙蚬资源而闻名。沙蚬是一种属于瓣思纲的海洋蚬类动物，主...

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  清水煮杂色蛤

  清水煮杂色蛤是庄河特产的一道美食，因其鲜美异常而备受赞誉。杂色蛤，又被称为蛏子，是罕见的珍品，仅能在...

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  红烧海味全家福

  红烧海味全家福是大连特色美食之一，其色彩缤纷、造型讲究，味道醇厚且营养丰富，被中外游客喜爱，特别适合...

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  绒山羊汤

  绒山羊汤是庄河北部山区的特产，被誉为“国宝”，而后者又是庄河另一道特色美味。每年8月份之后，是品尝绒山...

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  淡菜

  淡菜，中文名称，英文名称为dried mussels，是紫贻贝的煮干品。紫贻贝是贻贝科动物的贝肉，也被称为壳菜或...

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  冻尖把梨

  冻尖把梨是一种独特的水果产品，其特点是皮黑而果肉白细，味道甜美。这种梨是产于中国庄河北部山区的一种酸...

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  庄河鸡

  庄河鸡，又称大骨鸡，是一种兼用型的家禽，原产于中国辽宁省庄河县。庄河鸡的外貌特征非常独特，具有较大的...

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  庄河剪纸

  庄河剪纸是一种世代相传的民俗艺术，流传于中国辽东半岛南部的庄河市一带。经考证，庄河剪纸在明清时期已经...

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  庄河歇马杏

  庄河歇马杏是一种有着100多年历史的杏品种，因其果实个大、色泽黄艳、酸甜适中、肉核分离、肉质细密韧厚而...

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  干烧辽参

  干烧辽参是一道口感脆香，营养丰富的家常菜品。它以关东辽参为主料，搭配冬笋、肉粒、芽菜和瓢儿白等配料，...

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  芹菜炒牛肉

  芹菜炒牛肉是一道简单而美味的家常菜。它将嫩牛肉和清爽的芹菜烹饪在一起，口感鲜嫩多汁，味道香醇可口。下...

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  慧圆鸡蛋

  慧圆鸡蛋是一种极富营价值的多元素鸡蛋，由绥中县李家乡文利鸡场刘文利场长经过多年的潜心研究而培育出来。...

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  庄河蓝莓

  庄河蓝莓是庄河市特产，该地区拥有得天独厚的自然环境和土壤条件，非常适合蓝莓的生长发育。庄河市作为我国...

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  庄河滑子菇

  庄河滑子菇是中国最大的滑子菇生产基地之一。庄河市位于辽东半岛南端，地理位置得天独厚，生态环境优良，山...

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  庄河山牛蒡

  庄河山牛蒡是我国最早引进并种植的山牛蒡品种之一。庄河地区的土壤条件非常适合山牛蒡的生长，主要为棕壤土...

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  排骨炖白菜

  排骨炖白菜是一道具有浓郁家常风味的传统菜品。它以猪排骨和白菜头为主料，配合香菜梗和肉汤等辅料，经过烹...

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  庄河草莓

  庄河草莓是一种被誉为“水果皇后”的水果，在大连地区享有盛誉。它具有甘酸的性味，可以润肺生津，健脾和胃，...

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  庄河生姜

  庄河生姜是中国辣椒之乡——辽宁省庄河市的一种特色农产品，得益于优越的土壤条件和种植技术，庄河生姜在市场...

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  步云山苹果

  步云山苹果位于海拔较高的地区，因此无霜期相对较短，这使得步云山的苹果具有独特的品质。在步云山的秋季，...