李大姐米线
李大姐米线，是一家位于小巷中的小吃摊，虽然店面简陋，但却因其美味的米线而吸引了众多食客。
每天早上，当阳光照射到小巷时，李大姐早早地来到摊位前，开始准备一天的工作。她小心翼翼地将米线放入滚水中煮熟，时间拿捏得恰到好处，让米线口感晶莹剔透，有嚼劲却又不会过硬。煮好的米线捞出后，她将其沥干水分，保证米线的口感滑爽鲜香。
米线熟了，接下来是配料的准备。首先是炒臊子，李大姐用油炸出肉香的花生碎，再加入新鲜的香菜、蒜末和辣椒，调成独特的鲜香味。炒好的臊子，色泽红亮，香气扑鼻。接着，她会将肥肠煮熟，切成薄片，鲜嫩多汁，再搭配上一些香葱和花生碎，肉香四溢，口感鲜甜。另外，还有满口钻香的豇豆碎肉，豆香与肉香的结合，让人回味无穷。
饭点过后，李大姐的小吃摊总是人满为患。等车的人们，不远万里来尝美食的食客，摊主营业员们，都会聚集在这里享受一碗美味的米线。小方桌上，食客们用筷子夹起一口米线，轻轻地嚼着，清淡的米线口感却透着浓浓的鲜香。每一口都满载着美味，让人忍不住回味。
李大姐米线的美名远扬，不仅因为它的美味，更是因为它代表了一份用心和认真。在这个小小的摊位上，李大姐不只是为人们提供了一种美食，更是在用自己的劳动和热情为人们带来了快乐。每当看到满足的食客，她的脸上便洋溢着幸福的笑容。
李大姐米线的美味已成为小巷中的传奇，在这个忙碌的城市里，人们在这小巷中，品尝着李大姐用心制作的美食，感受着那份家的温暖。
攀枝花特产
-
豉汁蒸排骨
豉汁蒸排骨是一道口味浓郁、美味可口的传统中餐。它采用了豆豉、姜、干葱、蒜子等多种香料，给排骨增添了独...
-
竹蛋
竹蛋，作为一种非常独特的食品，具有丰富的营养价值和独特的口感，深受人们喜爱。它含有24种氨基酸和多种维...
-
盐边核桃
盐边县是中国四川省的一个县级市，以其盛产野生铁核桃而闻名。铁核桃是一种胡核科植物，也被称为胡桃、差桃...
-
国胜老腊肉
国胜老腊肉是四川省攀枝花市盐边县国胜乡的特产，以其独特的口感和香气而著名。国胜乡位于大笮山中，这里的...
-
米易鸡
米易鸡是中国四川省米易县和盐边县的本土鸡种，主要分布在二半山区和高山区，也有一定数量分布在安宁河谷地...
-
鸡棕卷粉
鸡棕卷粉是攀西地区的特色美食，以米卷粉为主料，搭配鲜鸡棕菌和云腿制作而成的一道美味佳肴。每年夏季的雨...
-
川味香辣蟹
香辣蟹是一道经典的川菜，起源于成都，已经有2000多年的历史了。它是以新派川菜的形式推出的，因其独特的味...
-
神厨一品排
神厨一品排，是一道美味丰盛的菜品，它以三度精排为主料，搭配小土豆、青椒和红椒作为配料，调味品包括鸡精...
-
染山竹帘
染山竹帘是四川的特产之一，这种竹帘以其细腻的手工艺和独特的图案设计而闻名。
-
攀枝花雅江鱼
攀枝花雅江鱼是四川省攀枝花市的著名特产之一。它属于细鳞裂腹鱼科，是一种常见的鱼类，与雅安雅鱼微微有些...
-
美味雅江鱼
雅江鱼是攀枝花地区的特色美食，在秋末冬初的时候肥美可口。雅江鱼属于细鳞鱼，生活在江水中下层，以岩生藻...
-
辣子田螺
辣子田螺是一道经典的川菜，以其辣香麻辣的味道和鲜嫩多汁的田螺肉而闻名。田螺肉被认为是一种美味的海鲜，...
-
箐河浑浆豆花
箐河浑浆豆花是四川省攀枝花市盐边县的一道著名特色小吃。与其他豆花不同的是，箐河浑浆豆花不添加石膏或盐...
-
麻辣鱼
麻辣鱼块是一道具有特色的小菜，它是先将鱼块用油炸透，再以辣椒、花椒等调料调味精制而成的新派鲁式鱼类菜...
-
盐水肫花
盐水肫花是一道传统的中式菜肴，主要以鸡肫为主要材料，并搭配精盐、姜、葱、料酒、花椒、鲜汤、香油和味精...
-
红锅黄辣丁
红锅黄辣丁是一道以黄辣丁为主料，以川菜为菜系，麻辣为味型的成菜。黄辣丁，又称嘎鱼、黄丫头，是一种鲶形...
-
米易苦瓜
米易苦瓜是四川省攀枝花市米易县的地方特产，具有干脆清爽、苦后回甜快的口感，以及高含量的维生素C。作为...
-
雅江鱼
雅江鱼是一种细鳞鱼，属于鱼纲鲤形目鲤科裂腹亚科。在攀枝花地区的雅砻江中生活着许多雅江鱼。雅砻江因其水...
-
双色米糕
双色米糕是一道具有浓郁中国传统风味的甜点。它的特点是红白相间，色泽美观，口味香甜，松软绵韧，吃起来十...
-
盐水大虾
盐水大虾是一道简单却美味的海鲜菜肴。它以大对虾为主料，配以葱段、姜片和一些调料，烹饪出来的大虾色泽桔...