桑植盐豆腐干、猕猴桃汁
桑植盐豆腐干是桑植县独特的地方特产，具有悠久历史和广泛的影响力。从清咸丰年间开始，桑植盐豆腐干就享有盛名，畅销长沙、武汉、广州等地，被誉为三湘地区的美食之一，并曾列为贡品，名扬京城。
现代科学分析证明，盐豆腐干的营养价值不低于牛奶，其功能多样，包括清热、润燥、生津、解毒、补中、宽肠、降浊等。因此，常食用盐豆腐干的人，不仅皮肤一般比较嫩滑、晶莹，很少生暗疮，而且肠胃功能也很正常。可以说，盐豆腐干是一种美容良品。
另外，张家界的猕猴桃也是当地的特色水果。由于张家界吸纳了天地之灵气，种植的猕猴桃更加饱满、口感更好。湖南天然饮料厂利用这种独特的水果制成了猕猴桃汁，原汁原味，甘甜可口。
湖南天然饮料厂建立于1986年，引进了来自西德的果汁全自动生产线和来自瑞典的利乐无菌自动包装线。年生产能力为5000吨果汁和2000吨罐头。该厂生产的猕猴桃汁以其独特的性能和营养价值受到国内外专家的好评，曾荣获湖南省"优质产品"称号，轻工部"优秀新产品奖"，以及全国旅游饮品金奖和第三届国际博览会铜奖等。
猕猴桃汁不仅美味，而且营养丰富。猕猴桃富含维生素C、维生素E和纤维素等多种营养物质，对人体有很多益处。它具有增强免疫力、促进消化、抗氧化、美容养颜等作用。因此，常饮用猕猴桃汁可以帮助提高身体免疫力，保持肌肤的健康和年轻。
综上所述，桑植盐豆腐干和猕猴桃汁是桑植县的两个著名特产，它们不仅在口感上独具特色，而且在营养价值和保健功效上都具有很高的水平。无论是盐豆腐干还是猕猴桃汁，在本地区都享有很高的声誉，并具有广阔的市场前景。这些特产不仅满足了人们的口腹之欲，还提供了健康和美容的功效，为人们的生活增添了乐趣和幸福感。
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