秋水湖河蟹,作为河南省商丘市民权县的特产,享有盛誉。它以个大肉实、黄满膏肥、鲜香味美、营养丰富而受人喜爱。2009年,民权被中国渔业协会河蟹分会授予“中国河蟹之乡”。
河蟹因其肉质鲜嫩、营养成分丰富而深受人们喜爱。民权益民水产养殖专业合作社充分利用黄河故道的优势,积极发展水库网拦河蟹养殖。养殖场不使用人工饲料,而是让河蟹以水中的微生物为主食,因此养殖出的“秋水湖”河蟹是纯天然、原生态、无公害的高品质产品。它们的个头大,肉质饱满,黄毛金爪,黄满膏肥,散发出香鲜诱人的味道,营养丰富。这些优点使得秋水湖河蟹畅销于北京、上海、常州、苏州、西安、武汉、天津、郑州等城市。2003年曾出口韩国;2002年获中国(商丘)农产品博览会金奖;2004年获中国(郑州)首届水产品金奖,2009年,民权被中国渔业协会河蟹分会授予“中国河蟹之乡”。
民权县将“秋水湖”牌大闸蟹在国家工商局注册商标,这使得“秋水湖”牌大闸蟹因为无公害而倍受消费者青睐。它在省内外及全国农业产品博览会上屡获金牌。民权河蟹一路风光,受到了上海、北京、武汉、天津等大城市的热捧,并且走向了海内外市场,实现了“走出小天地、进入大市场、地方小名吃、陶醉四海商”的梦想。
总之,秋水湖河蟹因其优质的品质和口感而备受瞩目。它兼具鲜美和营养的特点,不仅赢得了国内市场的青睐,也在国际市场上树立了良好的声誉。它的发展既体现了民权县丰富的水资源和养殖技术实力,也折射出中国农产品品牌的崛起和影响力的不断扩大。我们对秋水湖河蟹的发展充满期待,希望它能继续为我们带来更多的惊喜和美味。
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