抚松人参
抚松人参，中国吉林省抚松县的特产之一，得名自乡村栽培人参已有 440 年历史。抚松县位于长白山下、松花江畔，东经 127°01＇－128°05＇，北纬 41°42＇－42°49＇，是人参产业的主要生产基地之一。
抚松人参种植历史悠久，人参的栽培已成为该县的优势产业之一。到 2006 年末，抚松县人参种植面积达到 1193.4 万平方米，人参单产达到 3.3 公斤，人参总产量达到 578.2 万公斤。抚松的人参产量居全国首位，出口量占全国的 35% 以上，是中国较大的人参生产基地之一。
近年来，抚松县加大人参资源转换和精深加工步伐，初步形成了以抚松参业股份公司、抚松制药股份公司、宏久参业股份公司、大自然生物工程有限公司、吉林省天润生态食品有限公司、万良福裕和参茸有限公司为骨干的人参精深加工企业。通过几年的培养和发展，抚松县开发生产了“抚宝”牌长白山红参和长白山白参、“东林”牌红参和生晒参、“晨讴”牌无农残生晒参以及“皇贡”、“松龄”、“淑正”、“八聚”等人参初级加工产品，市场很受欢迎。
抚松县拥有亚洲最大的人参交易市场，即万良长白山人参市场，投资 1.2 亿移地新建，占地面积 5.4 万平方米，集聚和带动了周边地区生产的人参都在此交易，销售网络覆盖了美国、加拿大、新加坡、日本、香港等 30 多个国家和地区。
同时，抚松县也在不断推进人参无公害规范化栽培示范基地建设项目，以保障人参生产的安全和质量，并增加人参的附加值，提高产业竞争力。
总之，抚松人参是中国吉林省的特产之一，是全国人参产业的重要组成部分。经过多年的发展，抚松县已成为人参产业的主要生产基地之一，拥有规范化栽培、精深加工、世界知名的交易市场等优势和特色。抚松的人参种植历史悠久，市场前景广阔，因此深受农民和消费者的喜爱和信赖。
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