苍山辣椒
苍山县长城镇的朝天椒因其辣味鲜美、品质优良而赢得了“一品红”品牌的声誉，并成为当地的主导经济作物。现在，“长城一品红”系列辣椒制品已经深受全国各地消费者的喜爱。苍山辣椒的地域保护范围为山东省苍山县长城镇境内。这里的土壤肥沃、生态环境优美，四季分明的气候和充足的阳光、水源为朝天椒的种植提供了良好的条件。地属暖温带季节气候区，气候温和、四季分明，有利于作物的生长发育。而且自然农耕期长，为作物的养分积累提供了条件。
苍山辣椒的种植生产过程中，采用了标准化、规范化、产业化和品牌化的生产经营模式，营造了一个高效的生态绿色生产环境。在生产过程中，苍山辣椒要求选择旱能浇、涝能排，地势高燥，3年内未种过茄果类，耕作层深厚的肥沃地块。品种选择以当地农家品种为主，并使用有机肥料，不使用化学合成农药和化肥，旨在确保产品的品质和安全。同时，还采用了增施有机肥、频振式杀虫灯、防虫网、色板诱杀等新技术和新方法，完全实现了以施用有机肥料和实施生物防治为主的生产模式。
苍山辣椒的历史悠久，种植技术和品质也逐步得到提高，现在已经形成了一个具有特色和品质的地理标志产品。未来，苍山辣椒将继续传承优秀的种植技术和管理经验，加强标准化生产与管理，保护好品牌和品质，打造出更加优质、绿色、健康的“长城一品红”系列产品，让更多的人享受到美味、健康的辣椒食品。
临沂特产
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