牛家营子桔梗
牛家营子镇是位于内蒙古自治区中东部的一个镇，种植着一种历史悠久的中药材——桔梗。这里的桔梗种植已有300多年历史，是中国桔梗之乡。牛家营子桔梗以其品质特异而闻名，产地的水质土壤均达到安全标准，无农药残留，被认定为无公害生产基地，是合格的无公害农产品。
桔梗是一种颇为常见的中药材，使用范围较广。牛家营子桔梗的特点是外在感官特征清晰，形态表现为圆柱形或略带纺锤形，表面白色至淡黄白色，质脆，断面不平坦，有裂隙。在内在品质指标方面，总皂甙含量为3-4g/100g，总黄酮含量为0.02-0.03g/100g，蛋白质含量为7-8g/100g，还含有大量人体所必需的氨基酸类物质和多糖。具有祛痰止咳，宣肺、排脓的作用。
在包装和运输方面，牛家营子桔梗采用瓦轮纸盒包装，包装尺寸可据出口或购货商要求而定。贮藏时要注意选择干燥的地方，防止老鼠等动物的危害。夏天时，应转入低温条件下贮藏，保证桔梗质量。桔梗还可以根据不同的分级制度进行评分，分别为特等品、一等品、二等品、三等品和统装品。
牛家营子桔梗以其品质优异、种植历史悠久而备受中药行业关注。作为北方绿色中药材生产基地之一，这里的桔梗不仅有着广泛的药用价值，还是一种优秀的无公害农产品。
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