久治贝母
久治贝母是一种罕见的中药材，它只生长在青海果洛久治县的特定地域，因此也被称为“久治地道贝母”。由于其独特的生长环境，久治贝母具有其它贝母所不具备的药理功效与营养价值，备受中医学家、药膳师等的青睐。
据了解，久治贝母性平味苦，主要用于清热解毒、润肺止咳、生津止渴等方面。在中药学里，它被归为“清热化痰，润肺止咳”的草药类别。按照中医理论，人体内热毒蕴结时，容易引起咳嗽、痰稠等症状，这时就需要用到久治贝母。久治贝母还具有滋阴、养肺、化痰、止咳、清热解毒等功效，可用于治疗因肺热所引起的慢性排痰困难、咳嗽、气喘等症状，还可促进人体免疫力的提高，从而预防和治疗一些慢性呼吸系统疾病。
久治贝母除了被用于中药材市场外，还被广泛应用于药膳调理领域中。人们常将久治贝母与其它食材一同制作成美食，既卫生又可口，尤其适宜于当季气候变化时，多食一些可以调节身体的阴阳气血，达到养生健体的目的。
正是由于久治贝母具有很高的药用与食用价值，所以已经成为久治县的一张名片。当地政府和相关部门也在大力扶持和发展久治贝母这一特色农业产业，推动其向纵深发展，不断提升贝母产业的影响力和知名度，在全国范围内更好地展现久治的地方文化与特色。
