北京 天津 上海 江苏 浙江 安徽 福建 江西 山东 山西 湖南 湖北 河南 河北 广东 广西 辽宁 吉林 黑龙江 内蒙古 海南 重庆 四川 贵州 云南 陕西 甘肃 青海 宁夏 西藏 新疆 台湾 香港 澳门

大佛指白果

大佛指是江苏泰兴特有的一种白果种类。在一九九九年昆明世博会上,它被指定为全国惟一无公害白果,并获得了永久冠名权。同时,在二零零四年九月,它还通过了国家有机食品和绿色食品双认证,并被国家质量监督检验检疫总局授予了原产地域保护产品的称号。

大佛指白果

大佛指白果具有果大、仁满、浆足、壳薄、粒重、色白、味甘糯、耐贮藏等特点。它的果实被广泛用于中医药食疗上。中医常将银杏核仁作为药材,用于温肺平喘和降痰止咳。因此,它在治疗肺病咳嗽和老人体虚哮喘等方面有着良好的效果。

值得一提的是,泰兴是中国银杏之乡,在全市范围内种植了四百五十万株银杏树,其中有二十多万株是挂果树。泰兴的银杏年产量约达两千吨左右,占据全国总产量的三分之一以上。而大佛指作为泰兴银杏的主要品种,年产量约为九百吨。

大佛指银杏在二零零六年九月九日具有里程碑意义的事件发生了。一颗泰兴大佛指银杏种子被带上实践八号育种卫星,绕地球轨道飞行一段时间后,它被带回泰兴培育。这一事件标志着大佛指银杏的研究和培育进入了太空阶段。

在二零零七年四月七日,这棵太空种子的唯一存活的幼苗长出来了。这标志着大佛指银杏的种植和研究迈向了一个新的阶段。同时,大佛指白果也成为了泰兴的一张骄傲名片,吸引了许多游客前来参观并品尝这种独特的白果。

总结起来,大佛指白果是江苏泰兴特有的一种白果种类。它享有全国惟一无公害白果和原产地域保护产品的称号,并被证明具有丰富的药食价值。通过太空培育和研究,大佛指银杏已经成为了泰兴的一大特色产业。

泰州特产

  • 古仁和楼生肉锅贴

    古仁和楼生肉锅贴

    古仁和楼生肉锅贴,是江苏泰兴传统名特产品之一,以其独特的馅心和精湛的制作工艺而闻名。从古至今,古仁和...

  • 西郊哈密瓜

    西郊哈密瓜

    西郊哈密瓜是一种优质的瓜类水果,采用大棚立架式种植技术种植,是苏中苏北地区第一批成功种植的哈密瓜品种...

  • 生肉加蟹包

    生肉加蟹包

    生肉加蟹包是泰兴的特色早点之一,以其鲜美的味道和浓郁的汤汁而闻名。无论是在泰兴本地还是远道而来的游客...

  • 蟹黄小笼包

    蟹黄小笼包

    蟹黄小笼包是一道具有独特鲜美味道的传统小吃。它的形状小巧玲珑,皮薄馅多,包裹着鲜美的蟹黄汤汁和滑嫩的...

  • 曲霞德泉汤包

    曲霞德泉汤包

    曲霞德泉汤包是一道具有独特特点的美食。最显著的特点在于它的皮薄汤多,汤汁味浓,给人一种独特的享受。

  • 蔬菜包

    蔬菜包

    蔬菜包是一种根据时令选用不同蔬菜精制而成的美食。它的制作过程非常考究,需要选择绿而不黄、嫩而不老的蔬...

  • 泰兴手擀面

    泰兴手擀面

    泰兴手擀面,是中国农村的一项传统美食。农村的人们在农闲的时候喜欢调节一下伙食,他们会买一袋面粉,然后...

  • 新市复烧饼

    新市复烧饼

    新市复烧饼是一种传统美食,由摊烧饼发展而来。它的特点是烧饼皮薄、馅料美味,火候适中,煎熟后色泽金黄,...

  • 古仁和楼黄桥烧饼

    古仁和楼黄桥烧饼

    古仁和楼黄桥烧饼,一道香甜可口的传统美食,深受人们的喜爱。它以独特的风味和丰富的馅料而闻名,成为人们...

  • 米甜酒

    米甜酒

    米甜酒是一种历史悠久的酒类,早在1852年的县志上就有记载。当时的记载称其为“甜酒,其味淡,配烧酒乃适口”...

  • 兴化垛田芋头

    兴化垛田芋头

    兴化垛田芋头是一种特色农产品,以其独特的口感和烹饪方式而闻名。垛田位于兴化东门城外,是一个传说中破金...

  • 天禾小磨麻油

    天禾小磨麻油

    天禾小磨麻油是兴化市小磨麻油产销量最大的产品,年产纯正“天禾”牌小磨麻油400多吨。天禾麻油厂将现代科学...

  • 五福酱菜

    五福酱菜

    五福酱菜是兴化市五福酱品厂的主导产品之一,其前身是扬州五福酱园。作为专业的酱品生产厂家,五福酱菜以其...

  • 猪三宝

    猪三宝

    猪三宝,这个名字听起来或许有些奇特,但如果你尝试过,你就会明白为什么它能够深得大家的喜好。所谓猪三宝...

  • 素汤包

    素汤包

    素汤包是一种为特殊人群所推出的全素食品,适宜春夏食用,并且正在申请专利。这款素汤包在制作过程中注重的...

  • 曲霞蟹黄汤包

    曲霞蟹黄汤包

    曲霞蟹黄汤包是泰兴的传统早点之一,被誉为当地的特色美食。金秋时节,菊黄蟹肥,正是品尝蟹黄汤包的最佳时...

  • 难得米酒

    难得米酒

    难得米酒,又名糯米浆酒,是兴化传统的特产之一,具有悠久的历史。早在1852年的县志上就有对其的记载,描述...

  • 蟹黄粉皮

    蟹黄粉皮

    蟹黄粉皮是一道口感滑糯、色泽鲜亮的美食。它以特色粉皮和鲜美的蟹粉为主要原料,搭配姜末、黄酒、上汤等调...

  • 兴化松花皮蛋

    兴化松花皮蛋

    兴化松花皮蛋是一种传统特色产品,以其独特的制作工艺和独特的口感而闻名。制作松花皮蛋的过程非常独特,其...

  • 泰兴银杏

    泰兴银杏

    泰兴银杏,是中国江苏省泰兴市的一个特产,也是中国著名的“银杏之乡”。泰兴银杏属于银杏科,是一种落叶乔木...