面羊
“面羊”是陵川地区的一种传统食品，也是一种寓意深长的象征。每年阴历六月初六，姥姥和舅舅会制作“面羊”送给外孙、外甥作为礼物。制作“面羊”的过程十分精细，需要将揉好的面团分割成几份，将面揉成月牙形，再用剪刀在面团上剪出象征羊毛的花纹，最后装上两粒黑豆作为羊的眼睛。这个过程需要耐心和巧妙的手艺，才能做出形态美观、可爱的“面羊”。
这个传统风俗的起源有一段感人的故事。相传很久以前，上党壶关鹅屋山下住着一对勤劳的夫妻，他们唯一的孩子长大后对父母的养育之恩全然不记，成为了一个忤逆之子。夫妻俩无奈之下，找到了孩子的姥姥和舅舅商量如何管教。舅舅很生气，决定把外甥接过来跟随他放羊。在放羊的过程中，外甥看到小羊羔跪着吃奶，好奇地问舅舅这是为什么。舅舅告诉他，小羊羔跪下吃奶是为了报答羊养育之恩，这叫做“羊羔跪乳”。外甥听后醒悟，决心回家做个孝顺的儿子。舅舅送给他一只小羊羔，让他铭记。从此以后，每年六月初六，姥姥和舅舅就会送“面羊”给外孙、外甥，寄托着对他们孝顺的期望。
陵川地区的人们认为“面羊”代表着孝道和家庭的和谐美德。送“面羊”传承了传统的孝顺观念，提醒人们要记得回报父母的养育之恩。同时，制作“面羊”也需要家人之间的合作与默契，体现了家庭的和谐与团结。这种风俗深受陵川地区人们的喜爱，不论是女儿生孩子还是姑娘取过三年不生孩子，都会提前送“面羊”。
除了代表孝道和家庭的和谐，送“面羊”还有另一种传说和象征意义。相传炎帝神农氏在上党地区尝百草、识五谷、传农耕时，为了确定食物是否安全，先让羊尝。只有羊能正常食用，才能放心种植。因此，羊被列为图腾，被视为贡献人类的动物，在这里成为了儿童成长的保护神。
“面羊”作为一种传统的陵川风俗，不仅有美味可口的食物，更有着丰富的寓意和象征意义。通过制作和赠送“面羊”，人们传承了孝道与家庭和谐的美德，也表达了对羊这一动物的敬意与感激。这个美丽而神奇的传统风俗，将慈爱、孝顺、团结和感恩的精神代代相传，成为了陵川地区独特的文化瑰宝。
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