红花峪桑葚
红花峪桑葚是中国天津蓟县别山镇的特产。这种桑葚果实饱满、颗粒大而紧，口感甜软清香，多汁，入口易化，颜色油亮。此外，它已有超过500年的栽植历史，是非常知名的地理标志保护产品。
桑葚是桑树的成熟果实。从鲜果到桑葚酒、桑葚饮料、桑葚罐头，它的可加工制做型多种多样，非常适合人们的口味。
红花峪桑葚因生长在天津市蓟县别山镇的红花峪得名。红花峪桑葚生长于蓟县城区东南10公里、于桥水库南岸山前的红花峪山坳内，地形环境严密，周围是九座海拔80-150米的低山，形成了九岭红花峪。该地区有着较为完整的原始次生林，山顶有苍松翠柏，山腰有乔灌繁密，山脚有香气四溢的花果，该地四季分明，年平均气温、积温高，由于它与于桥水库一山之隔，水源充沛，地势也比较平缓，土壤系砂页岩、石灰岩风化而成的中壤土，适耕性长，耕性好，通透性和保水保肥能力强，养份含量高。这些因素才构成了红花峪桑葚特有的品质及味道。
据介绍，红花峪桑葚的栽培历史是非常悠久的。由于桑树实生繁殖习性，各种鸟类迁徙带来种子长出桑树，以及当地村民多年筛选嫁接逐渐稳定，形成了两个性状稳的品种——黑桑葚和白桑葚。黑桑葚颜色紫黑，个头儿大；白桑葚颜色黄白，甜度高。目前，红花峪桑葚种植面积约为100公顷，年产量600多吨。
鲜食是红花峪桑葚的主要销售方式，主要有旅游采摘、本地销售和津、京、唐市场销售。为了延长销售周期，省内企业已经开发有桑葚罐头、桑葚果酒、桑葚饮料、速冻鲜桑葚以及桑葚果干等品种。靠着Ⅱ级黑土和光照充足的生态优势，每年采摘期间还能吸引来自京津地区的旅游者。
最后，红花峪桑葚已被质检总局经专家审查合格，批准为地理标志保护产品，自今日起实施保护。红花峪桑葚的产地范围为天津市蓟县别山镇现辖行政区域。
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