金乡烧饼
金乡烧饼是山东金乡地区特产，制作工艺独特，香酥可口。它由面粉经过特殊处理后，搭配糖稀、香油、芝麻以及小茴、大茴、肉桂、陈皮、丁香等调料进行调制。制作过程中需要经过造型、烘烤等工序才能最终成型。
一块金乡烧饼，正面凸起，呈现棕红鲜亮的颜色，上面覆盖着闪闪发光的芝麻。烧饼的边缘上有着清晰的刀纹，背面则呈现出淡黄色的平展。特别的是，金乡烧饼的内部是松软油润的，外层则是酥脆的口感。品尝金乡烧饼，一般会感受到外酥内润的口感，香气扑鼻，而且甜咸适中，让人回味无穷。
金乡地区有一句谚语：“吃遍飞禽和走兽，不如烧饼夹羊肉”。这句话体现了金乡烧饼在当地人心中的地位。金乡烧饼是当地重要的美食之一，它可以作为主食，也可以搭配其他食材作为菜肴，受到了金乡地区人民的喜爱。
金乡烧饼的制作过程需要经历多道工序，包括面粉的处理、调料的加入、造型和烘烤等。制作过程严格，工艺精湛，这也是金乡烧饼口感酥脆、香味浓郁的重要原因之一。金乡烧饼的特殊制作工艺使其成为独具特色的地方美食，受到了广大食客的好评。
品尝金乡烧饼，不仅可以领略到美食的纯粹，更是可以感受到当地人的独特文化。金乡烧饼作为这个地方的代表美食，已经成为金乡地区的一张名片。无论是当地居民还是外地游客，都能从金乡烧饼中品味到浓厚的地方风味和文化底蕴。
金乡烧饼有着独特的口感和强烈的视觉冲击力，它的热度不断攀升。无论是雪白的面饼还是红红的豆沙馅，金乡烧饼都将带给人们一种丰富的味觉享受。作为山东金乡地区的特色美食，金乡烧饼的美味已经在全国范围内得到了认可，成为人们生活中不可或缺的一部分。无论是作为早餐、下午茶还是夜宵，金乡烧饼都能给人们带来美好的味觉体验。
济宁特产
-
孔子像
孔子像是一本包含了孔子燕居像、司寇像、行教像等内容的书籍。除此之外，该书还囊括了历代衍圣公及夫人的画...
-
曲阜孔子光盘
曲阜孔子光盘是一套详细介绍了孔府孔庙孔林景区的各个景点，并解读了国际孔子文化节的祭孔活动的光盘。这套...
-
国学小书系列
国学小书系列是一套精选儒家经典名著的图书，共计12册。这套系列包括了《春秋》、《论语》、《孟子》、《大...
-
微山湖松花蛋
微山湖松花蛋是一种以微山湖麻鸭蛋为原料加工制作而成的特色食品，已经有100多年的历史。最初被称为“龙缸松...
-
黄沟旱藕
黄沟旱藕，是一种色泽洁白如玉、质地细腻的特殊食材。其外观鲜嫩美观，九孔圆润，给人一种美丽的视觉享受。...
-
碑帖拓片
碑帖拓片是我国传统工艺品的一种，具有重要的历史和文化价值。在照像制版和印刷技术未发达之前，人们通过拓...
-
金乡金谷
金乡金谷是产于中国山东省济宁市金乡县的一种优质大米品种。它的粒形浑圆，色泽金黄，质地粘稠，口感香甜，...
-
泗水柴禾炖笨鸡
泗水柴禾炖笨鸡是一道地方特色菜品，以泗水本地粮食散养的笨鸡为原料，搭配多种调料炖制而成。这道菜品在泗...
-
龙门山烤全羊
龙门山烤全羊是一道具有悠久历史的美食，以其独特的制作工艺和口感而闻名。这道菜肴采用当地特产的龙门山白...
-
微山荷乡手工艺
微山荷乡手工艺是一种以麦秸为原料的纸艺制品，其制作过程经历了多道工序。首先，选取优质的麦秸作为原料，...
-
红烧乌鳢
微山湖的特色菜之一就是红烧乌鳢。微山湖是中国乌鳢之乡，乌鳢，俗称黑鱼，以其肉质细嫩、口味鲜美而闻名，...
-
论语屏风
论语屏风是一件结合了孔子行教像和论语原文的文化工艺品。孔子行教像作为屏风的中心形象，象征着孔子作为儒...
-
酸枝木孔府文宝
酸枝木孔府文宝是以优质红酸枝木为材质，雕刻出至圣先师孔子行教像、亚圣孟子像、复圣颜子像和宗圣曾子像的...
-
山阳熏鱼
山阳熏鱼是一道历史悠久的金乡八珍之一，以其独特的制作工艺和熏香风味而享誉齐鲁大地。它的起源可以追溯到...
-
炸蛤蟆
炸蛤蟆是梁山的传统名吃之一，它的特点是外焦里软，味道独特。这道菜的制作方法非常简单，首先将面皮放入油...
-
鲁柘澄泥砚
鲁柘澄泥砚，又称柘砚、鲁柘砚、柘沟陶砚，是中国四大名砚之一，产自有着五千多年制陶历史的古镇柘沟。鲁柘...
-
金乡黑蒜
金乡黑蒜是一种利用独特的生产技术，对精选大蒜进行发酵熟成处理而制成的食品。通过经过长时间的发酵熟成，...
-
清炖鲑鱼
清炖鲑鱼是梁山的一道名吃，也被当地人称为季花鱼。它的肉质细腻白嫩，味道鲜美，是一道下酒名菜。下面我来...
-
筒子鱼
筒子鱼是中国江苏省微山湖地区的一道传统名吃。它的制作过程独特而精细，呈现出独特的形状和口感，因此备受...
-
秀美微山纪念币
秀美微山纪念币是以微山湖秀美风光为主题材料而设计的一枚纪念币。在该纪念币上，将微山湖万亩荷园以及微山...