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临沂大银鱼

临沂大银鱼是山东省临沂市的特产,也是一种享有国家农产品地理标志保护的优质产品。临沂市地理位置独特,气候适宜、水资源丰富,这为大银鱼的生长提供了良好的环境条件。

临沂大银鱼

临沂大银鱼的产业化发展经历了近二十年的努力和探索。通过全市水产技术人员和从业者的共同研究与实践,形成了一整套大银鱼产业的技术规范。临沂市的大银鱼增养殖面积达到33万余亩,年产量1500吨,产值达到5700万元。这不仅有效带动了当地经济的发展,还提高了农民的收入水平。

在种质资源保护方面,临沂市在莒南陡山水库建立了省级的大银鱼良种场,面积达到21400亩;在蒙阴岸堤水库建立了省级的大银鱼种质资源保护区,面积达到2000公顷。同时,全市还培育和发展了近10家大银鱼加工企业,年加工量达到300至400吨,渔业产值近亿元。

临沂大银鱼的质量安全也受到了认证和监管。全市有机水产品产地达到7处,面积24.2万亩,占全市大银鱼增养殖水面的73.3%。已经认证有机产地6处、有机产品6个。此外,临沂市还注册了三个大银鱼有机品牌:“沂蒙湖”、“沂蒙浔”和“泉?”,并且获得了“马?山银鱼”的国家农产品地理标志。

2014年,临沂市渔业协会成功申报了“临沂大银鱼”的国家农产品地理标志保护。临沂大银鱼主要分布在沂河、沭河、?河及37座大中型水库区域,全市大银鱼自然资源分布面积达到33万亩,年产量1986吨,产优质受精卵20亿粒,年加工银鱼产品360多吨,年产值达到1.5亿元。

临沂大银鱼以其优质的产地、安全的质量和独特的品牌形象,远销北京、济南、上海等大城市,享有很高的声誉。临沂市正在不断推动大银鱼产业的创新发展,希望通过品牌建设和市场拓展,进一步提高大银鱼产业的知名度和影响力,为当地经济发展和农民增收做出更大的贡献。

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