屯昌黑猪
屯昌黑猪是海南省屯昌县的一种二元杂交猪，其母本为屯昌猪，是与临高乳猪、文昌猪并列为海南三大猪种之一，早在上世纪50年代就被国家农业部列入《中国精品猪品种》之中。屯昌猪以其瘦肉多、脂肪少、肉质细嫩而享有盛誉。依托这一品种资源优势，屯昌县畜牧部门利用遗传选育技术，与美国杜洛公猪杂交繁育出了屯昌黑猪。
屯昌黑猪具有耐粗饲、抗病力强、脂肪洁白、水分少、瘦肉胶质高，生长充分，一般饲养7个月至一年才出栏，味道鲜美等特点，广受市场和消费者的欢迎。自从2009年进入北京和深圳市场以来，屯昌黑猪迅速受到两地消费者的青睐，至今已成功在北京、深圳的家乐福、华联、华润万家等近百家超市销售，特别是深圳就有65家超市销售屯昌黑猪。如今，屯昌黑猪正在逐步扩大其市场影响力，叫响北京、深圳等岛外市场。
屯昌黑猪作为地理标志证明商标，其生产保障体系也得到了科学的建设和规范的管理。屯昌县畜牧部门加强了饲养管理，确保了屯昌黑猪的品质，建立了繁殖、检疫、饲料、环境等全方位的监控体系。同时，屯昌县政府还把屯昌黑猪列为县域产业升级重点项目，投入大量资金开展品种规模化繁育基地建设，力求提高屯昌黑猪的生产效益和市场竞争力。
作为海南省黑猪的优质品种，屯昌黑猪在传承海南猪文化、推广海南猪产业方面具有重要的意义。同时，屯昌黑猪也代表了海南猪产业走向科学化、规范化生产的方向。相信随着地域品牌建设和产业升级，屯昌黑猪将成为海南优秀品种的代表之一，为海南猪产业的发展贡献力量。
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