水云峰黄桃
水云峰黄桃，是产于湖南省的一种优质水果，近圆形的果实外表金黄鲜艳，肉质香脆多汁，口感甜美，香气扑鼻。这种水果在湖南省的雪峰山脉东麓种植，地势北高南低，气候适宜，土壤养分丰富，生长速度快，品质稳定，享有很高的声誉，因此，被认为是湖南省的骄傲与特产。
水云峰黄桃是在自然生态环境和人文历史因素的影响下形成的一种果品。其种植区域地势高低起伏，气候湿润，年平均气温16.7℃，年降雨量1354mm左右，无霜期长，这些条件都非常适宜水云峰黄桃的生长。同时，种植区域的土壤以砂土为主，土层深厚、通透性好，有机质含量丰富，富含各种矿物质元素，再加上水源充足，助推了水云峰黄桃的发展。
目前，水云峰黄桃农产品地理标志地域保护范围包括三尖镇、禾青镇、金竹山镇、铎山镇、渣渡镇、矿山办事处、沙塘湾办事处、布溪办事处、中连乡共9个乡镇办137个行政村居。种植面积0.4万公顷，现年总产量3万吨，该地区的黄桃已经成为了当地非常重要的农产品之一。
水云峰黄桃的品质特征十分突出。首先，外观非常美观，金黄色的果实暗示着它已经完全成熟了，果肉鲜红多汁，松脆多汁，口感香甜，非常容易被消费者所喜欢。其次，它的内在品质指标非常高，可溶性固形物≥14%，含糖量≥12.5%，糖酸比≥40，这些都是消费者选择水云峰黄桃的重要原因。
最后，对于产品的安全性，水云峰黄桃的生产都严格按照国家级标准执行，符合有关农业产品生产和加工的卫生要求，确保了消费者的健康和权益，为水云峰黄桃的发展保驾护航。总之，水云峰黄桃是一种具有重要经济价值和社会意义的特色农产品，值得大家进行推广和宣传。
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