肖溪胭脂红萝卜
肖溪胭脂红萝卜，作为四川省广安市广安区肖溪镇的特产，有着悠久的历史和独特的品质。这种红萝卜又被称为“透心红”，最初产于肖溪镇的东阳、冲相等沿江村社，之后逐渐向周边的渠县保和乡等地区发展扩散。
肖溪胭脂红萝卜的最大特点就是它鲜红的色泽，无论是内部还是外部都透出浓郁的红色。在经过清洗之后，可以直接生吃，肉质鲜嫩甜美，口感很好。此外，这种红萝卜还可以用来腌制泡菜，腌制后的泡菜清脆可口，而且盐水呈现出鲜艳的血红色。它还可以被加工成榨菜，榨菜制成品散发出清香的气味，令人垂涎欲滴。这些特性使得肖溪胭脂红萝卜成为制作天然色素和打造绿色食品的极好选择。
肖溪镇又被称为唐宋古镇，已经有着近千年的悠久历史。它坐落于广安区的东北部，是一个充满文化底蕴和人文景观的古镇。肖溪镇的地理位置和地形条件为肖溪胭脂红萝卜的生长提供了得天独厚的条件。这里的土壤肥沃，气候温和湿润，这些因素使得胭脂红萝卜在这片土地上繁衍生息，形成了独特的品质和口感。
肖溪胭脂红萝卜的发展是一个与肖溪镇历史发展相伴随的过程。在过去几十年中，肖溪镇深入研究和挖掘当地特产资源，积极推动农业产业化发展。在这个过程中，肖溪胭脂红萝卜成为了镇上的一张名片，也为当地农民提供了丰厚的经济收入。
总结起来，肖溪胭脂红萝卜作为四川省广安市广安区肖溪镇的特产，以其鲜红的色泽和独特的品质备受瞩目。它不仅拥有嫩甜可口的口感，还是制作天然色素和绿色食品的上乘原料。作为肖溪镇古镇的一部分，肖溪胭脂红萝卜的发展与镇的历史发展紧密相连，为当地农民带来了丰厚的收益，也为古镇增添了独特的风味。
广安特产
-
沿口菜刀
沿口菜刀是中国川菜的重要厨具之一，已有百余年的历史。1959年成立沿口菜刀厂后，沿口菜刀开始将传统工艺与...
-
广安花菇
广安花菇是一种近年来兴起的食用菌新品种，其种植业被认为是农民致富的好产业。作为一种防癌治病的绿色食品...
-
中和柚子
中和镇所特产的柚子包括“岳柚五号”和“矮晚柚”两个品种。这两个品种都在全国柚类评比中获得金奖的殊荣，证明...
-
安公桥油豆腐
安公桥油豆腐是一种特色豆制品，它细而软，泡而酥，色泽金黄，表皮绵实，内如丝网，富有弹性，存放半月不变...
-
段氏特色宴
段氏特色宴是中国历史上最悠久的民间宴席之一，也是国人的宴客之道。其以“八大碗”为主要特色，讲究料厚品重...
-
武胜龙舟节
武胜龙舟节是一年一度的传统节日，以庆祝端午节为主题。这个节日特别之处在于其生态文化资源和原生态韵味，...
-
祭月赏月(打糍粑)
中秋佳节，夜晚，一轮明月挂在天空，皎洁而圆满。家家户户在院坝中布置香案，燃起香烛，摆放着各式各样的月...
-
坐歌堂
坐歌堂是一种传统的婚庆活动，是新娘入洞房之前的一个重要环节。在这个环节中，女傧相起到了很关键的作用。
-
华蓥山笋干
华蓥山位于四川省的乐山市，拥有着得天独厚的气候和土壤条件，这里产出的竹笋素有山珍之美称。而华蓥山的笋...
-
华蓥山蕨菜
华蓥山蕨菜是华蓥山上生长的一种野生蕨类植物，它是一种集营养、美食和药用为一体的珍贵山野菜。华蓥山蕨菜...
-
华蓥山银针茶
华蓥山银针茶是一种利用茶叶基地的明前早春嫩芽，经过现代化科技加工而成的高质量茶叶。它具有叶绿汤清等特...
-
酸辣蕨根粉
酸辣蕨根粉是一道美味的地方特色小吃，以野生蕨根粉为主要原料，搭配湖南的小米辣椒和杭椒，制作而成。它的...
-
醉仙麻辣牛肉
醉仙麻辣牛肉，是四川省广安市的一种著名特产。该品历史悠久，选料讲究，制作精细，风味独特，因此被称为“...
-
蕨菜、薇菜
蕨菜和薇菜是属于紫萁科的多年生草本蕨类植物，它们生长在海拔较高且没有污染的地区。它们的纤维含量少，味...
-
御临榨菜
御临榨菜是中国传统的一种腌制食品，以其独特的口感和独特的制作工艺而闻名于世。据传，明建文皇帝途经邻水...
-
陈龙手工面
陈龙手工面，作为四川三大品牌手工面之一，可以追溯到清康熙年间，即康熙南巡期间。当地府官为了迎接康熙皇...
-
玉环瑶柱脯
玉环瑶柱脯是一道以鱼肉和虾肉为主料，冬瓜和瑶柱为辅料的美味佳肴。其味型为咸鲜味，营养成份丰富，含有高...
-
御临龙须茶
御临龙须茶是一种优质的茶叶，其原料来自于无污染的华蓥山龙须沟旅游区生态茶园。这片茶园地处华蓥山脚下，...
-
香辣串串螺
香辣串串螺是一道以福寿螺为主料的川味小吃。福寿螺是一种淡水螺类，肉质鲜嫩可口，含有丰富的蛋白质、矿物...
-
广安椒盐桃片
广安椒盐桃片是广安地区的一种特色名优特产。这种特产是由广安区的糖果厂生产，其用料和工艺都非常独特，采...