凉粉饺子

洛阳特产

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  二鬼摔跤节目

  二鬼摔跤是一种传统的表演艺术形式，源自洛阳地区。在演出时，通常由一个演员扮演两个角色，即“二鬼”。演员...

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  关公信俗

  关公信俗是中华民族传统的信仰文化，人们敬仰、拜祭关公，体现了一种精神寄托和美好愿景。在关公信俗的基础...

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  武皇十万宫廷乐

  武皇十万宫廷乐是唐朝女皇武则天酷爱的一种宫廷乐舞表演形式。这是一项庄严而华贵的民族传统艺术，展示了中...

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  洛宁竹帘

  洛宁竹帘是一种传统的手工艺品，最早出现在明代，至今已有几百年的历史。这种竹帘的品种丰富，包括门帘、窗...

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  唐白瓷烧制技艺

  唐代是中国封建社会最鼎盛时期，政治、经济、文化都得到了长足的发展，其中制瓷业的发展，更是达到了前所未...

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  金珠果

  金珠果是我县选育的一种特色沙梨新品种。它的果实呈金黄色，外观漂亮，果形奇特，像腰鼓、弥猴桃和芒果的结...

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  洛宁竹篮

  洛宁竹篮是洛宁县的一种传统手工艺品，历史上主要销往西北各省。但是在建国后，洛宁竹篮的工艺得到了改进，...

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  十六挂转秋

  十六挂转秋是洛阳市孙村的汉族民间娱乐活动，创制于明朝，已有400多年的历史。起初，这项娱乐活动主要供明...

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  白马寺金银器制作技艺

  白马寺金银器制作技艺源远流长，可追溯到明代，而在清代达到了鼎盛的时期。当地世居的王氏一族靠祖传的金银...

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  凉粉饺子

  洛宁人在过年的时候，会选择凉粉饺子作为第一顿饭。这道菜据说起源于过去家庭中的饺子不够吃，为了增加饱腹...

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  中原烩面

  中原烩面，一道汇聚了宁夏、内蒙、陕西特产的美食，成为了洛宁的名吃。每每走进洛宁县，你都能闻到街头小摊...

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  洛阳豆沙糕

  洛阳豆沙糕是洛阳老城区流传较广的一种小食品，虽然无法考证其起源时间，但至今仍在老城一带传承发展，并且...

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  汝阳八股麻花

  汝阳八股麻花是一种传统名产，具有着百年历史。最初，这一美味由汝阳县张老三家先辈创制，在经过逐步普及后...

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  宋氏通背拳

  宋氏通背拳是中国传统武术中具有实战威力的拳法之一。其第三代传人宋铁龙的出色表现证实了这一说法。宋铁龙...

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  曲剧

  河南曲剧，又称“高台曲”，是在河南曲子和踩高跷的基础上发展形成的一种戏曲剧种。它起源于20世纪20年代前后...

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  牛肉扯面

  牛肉扯面是中国传统的特色面食之一，而洛宁的牛肉扯面更是独具特色，吸引了许多食客来此品尝。面碗小而粗瓷...

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  刘井薛氏石刻

  刘井薛氏石刻是中国民间手工技艺中的一颗璀璨明珠。刘井村位于偃师市诸葛镇，村西距离世界文化遗产龙门石窟...

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  玉米糁汤

  玉米糁汤是栾川地区的传统美食之一，以其独特的味道和口感而闻名于世。这道汤的特殊之处在于它选用了栾川高...

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  洛宁葡萄

  洛宁县是中国农业大县之一，以其丰富的农作物资源和发达的农业产业而闻名。其中，葡萄种植业在该县的经济发...

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  卤猪肉夹锅盔

  卤猪肉夹锅盔是洛宁的特色美食之一，让人一到洛宁就不能错过的味道。卤猪肉是将猪肉与各种调料放入加热后的...