孔湾大白菜
孔湾大白菜是一种引进山东大白菜良种的常年上市产品。孔湾镇位于襄阳市最南端，是鄂西北地区的蔬菜大镇，以盛产大白菜和青皮冬瓜而闻名。
孔湾白菜基地主要种植“青杂改良3号”大白菜。该基地采用无公害生物技术生产的大白菜，在肥沃的土壤中培植，土壤中含有磷、硅、钙、镁、铁等多种矿物质成份。因此，孔湾大白菜含有人体所需的多种微量元素，口感鲜美，无茎不酸、味甜爽口。
宜城市孔湾镇位于汉江支流蛮河两岸，是冲积平原，土壤肥沃，富含有机质。大白菜产业在这里已有20多年的历史。孔湾大白菜具有无茎不酸、味甜爽口的特点，因此深受人们的喜爱。孔湾镇种植大白菜的面积达到了15000亩。2010年，孔湾镇引进了港资冷链物流企业宜城万景实业有限公司，他们每年可以进行15万吨冷处理蔬菜的加工。
此外，孔湾镇还拥有宏阳、共兴等6家蔬菜合作社，他们共培养了1000多名蔬菜经纪人。孔湾镇的大白菜已经获得无公害农产品认证，并且正在建设沃尔玛直采基地1000亩，致力于推动蔬菜的标准化生产。每个村每个合作社都建立了标准化大白菜示范基地。2010年，孔湾镇被授予了襄阳市唯一一家“蔬菜标准化生产示范乡镇”的称号。
综上所述，孔湾大白菜是一种无茎不酸、味甜爽口的特优蔬菜，得益于孔湾镇得天独厚的土壤和良好的种植条件。随着港资冷链物流企业的加入以及标准化生产的推动，孔湾大白菜的生产和销售将进一步提升，为更多的人们带来健康美味的食物。
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