盐津康砖茶
盐津康砖茶是云南省昭通市盐津县的特产。它具有棕褐色的外观，纯正的香气，纯和的滋味，以及红褐色的汤色。茶叶的叶底嫩度较为花暗，略显粗糙。主要销往西藏地区。
盐津康砖茶以晒青紧压茶的方式生产，产地为云南盐津茶厂。其中的主要原料是金玉茶，由粗老茶叶和对夹叶混合而成。在制作过程中，首先使用沸水煮茶叶3至5分钟，然后将茶叶晒干。原料和配料的比例大约为55%-60%和35%-40%，洒面茶的比例约为5%。茶叶经过渥堆、蒸汽高温蒸透、揉捻、打堆发酵、翻堆、开堆摊凉、烘干、去杂、拼配、拌匀、蒸透等一系列工艺步骤后，再加入洒面茶，通过机压成型并晾干水分，最终制成盐津康砖茶。
盐津康砖茶的规格为15.8厘米×12厘米×4.7厘米，重量约为500克。它具有浓郁的香气和独特的口感，因此备受消费者的喜爱。尤其在西藏地区，盐津康砖茶是非常受欢迎的一种茶叶。人们喜欢将盐津康砖茶用开水冲泡，让其散发出浓郁的茶香，然后品味其纯正的滋味。
盐津康砖茶的制作工艺独特，始终保持了传统的茶叶制作方法。每一步骤都经过精心的掌握，确保茶叶的质量和口感。这种传统工艺使得盐津康砖茶独有的特点得以体现，吸引了众多茶叶爱好者的青睐。
盐津康砖茶的生产不仅给盐津县带来了经济效益，也在一定程度上促进了当地的旅游业发展。它成为了盐津县的一张名片，吸引了许多游客前来品尝和购买。通过盐津康砖茶这一特产，人们也更多地了解到了盐津县丰富的文化和历史底蕴，为当地的文化传承和发展注入了新的活力。
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