北京 天津 上海 江苏 浙江 安徽 福建 江西 山东 山西 湖南 湖北 河南 河北 广东 广西 辽宁 吉林 黑龙江 内蒙古 海南 重庆 四川 贵州 云南 陕西 甘肃 青海 宁夏 西藏 新疆 台湾 香港 澳门

峡江鲥鱼

峡江鲥鱼是江西省吉安市峡江县的特产,拥有丰富的水资源和适宜的养殖环境,使得鲥鱼在该地区得以繁衍生息。这种鱼肉质细嫩,没有细刺,胶汁爽口,肥而不腻,营养价值与珍稀鱼类相当。因此,它非常适合老年人、妇女和小孩食用。

峡江鲥鱼

鲥鱼又被称为斑点叉尾鲥,原产美国,是欧美餐桌上常见的河鲜之一。然而,通过江西鑫海水产食品有限公司的努力,峡江成为了国内鲥鱼养殖和加工的重要基地之一。该公司利用峡江的水资源和环境条件,建立了品种优良的鲥鱼养殖基地,并开发出了“峡江”牌鲥鱼系列产品。

江西鑫海水产食品有限公司共拥有注册备案的鲥鱼养殖基地和小龙虾养殖基地分别有6个和2个,并且获得了GAP认证及出口加工产品《卫生注册证书》及HACCP官方认证。这些证书的获得证明了该公司在养殖和加工鲥鱼方面的严格要求和符合国际卫生标准。因此,该公司成为了农业产业化省级龙头企业之一。

江西鑫海水产食品有限公司的产品不仅在国内市场畅销,还出口到了欧美等国家。其中,冷冻斑点叉尾鲥鱼片和冻煮小龙虾仁是主要的外销产品。此外,该公司还有“峡江”牌畜禽水产系列食品供国内市场选择。

总之,峡江鲥鱼以其肉质细嫩、口感爽口和丰富的营养价值受到了广大消费者的喜爱。江西鑫海水产食品有限公司通过优良的养殖基地和严格的加工流程,为消费者提供了优质的鲥鱼产品。希望今后可以看到更多优质的“峡江”牌鲥鱼产品出现在市场上,让更多的人品尝到这种美味的特产。

吉安特产

  • 井冈山烟笋

    井冈山烟笋

    井冈山烟笋是江西省吉安市井冈山市的特产。它盛产于八百里井冈山,这里被誉为“革命摇篮”红色美誉,同时又是...

  • 井冈山云耳

    井冈山云耳

    井冈山云耳是江西省吉安市井冈山市的特产。它的质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味独特,被誉为一种营养丰...

  • 三杯乌鸡

    三杯乌鸡

    三杯乌鸡是江浙一带的传统美食之一,以其独特的烹调方式和鲜美的口感而闻名。其中,最有名的便是被誉为“白...

  • 泰和蜀口茶

    泰和蜀口茶

    泰和蜀口茶是一种历史悠久的名茶,有着千余年的种植和制作历史。它产于福建省泰和县马市镇蜀口洲,从唐代开...

  • 井冈山茶树菇

    井冈山茶树菇

    井冈山茶树菇是江西省吉安市井冈山市的特产。它具有独特的外观和丰富的营养成分,是一种非常受欢迎的食用菌...

  • 井冈山石耳

    井冈山石耳

    井冈山石耳,又称仙人脾或石木耳,是一种珍贵的天然山珍特产。它是一种多年生隐花植物,生长于井冈山的悬崖...

  • 井冈山竹编技艺

    井冈山竹编技艺

    井冈山是一个位于湘赣交界的山区,拥有丰富的竹资源。竹林茂密,种类多样,有毛竹、淡竹、方竹、苦竹、墨竹...

  • 井冈竹鼠

    井冈竹鼠

    井冈竹鼠是一道具有历史文化背景的美食。据传,竹鼠食性洁净,喜欢吃竹笋,因而也被称为竹狸或芒狸。它的肉...

  • 井冈翠绿茶制作技艺

    井冈翠绿茶制作技艺

    井冈翠绿茶制作技艺在井冈山桐木岭、茨坪、黄坳、下七等地传承已久,具有悠久的历史和独特的制作工艺。

  • 永新牛田草席制作技艺

    永新牛田草席制作技艺

    牛田草席制作技艺是永新县曲白乡牛田村的传统工艺,源远流长。牛田村地处山高林密,气候宜人,土质肥沃,百...

  • 永新红军斗笠的制作技艺

    永新红军斗笠的制作技艺

    永新红军斗笠是一种传统的编织工艺,经过多道工序才能制作完成。

  • 永新和子四珍的制作技艺

    永新和子四珍的制作技艺

    永新和子四珍是一种传统的乡村特色美食,已有2000多年的历史。它由酱姜、酱萝卜、橙皮和蜜茄四种食材制作而...

  • 永新三角班

    永新三角班

    永新三角班是一种汇集了永新民间舞蹈、民歌、山歌、说唱等多种民间艺术形式的地方小剧种。它融合了湘剧、赣...

  • 永新子和调

    永新子和调

    永新子和调是永新地区的一种口头文艺,源于永新山歌。永新山歌是广大乡民在野外劳作或在村巷歇息时即兴编唱...

  • 井冈客家山歌

    井冈客家山歌

    井冈客家山歌是一种民间歌曲,用客家方言演唱,主要流传于井冈山一带的客家人之间。这些山歌包括号子、山歌...

  • 根雕与盆景

    根雕与盆景

    根雕与盆景是井冈山园林所、市农办花卉公司等家的特产。它们以其精致的艺术形态和独特的观赏价值,吸引了众...

  • 山水国画

    山水国画

    山水国画是中国传统绘画中的一种重要形式,代表了中国文化中对自然景观的追求和表达。自1500年前的宗炳起,...

  • 吉安采茶戏

    吉安采茶戏

    吉安采茶戏是一种广泛流行于吉安市及周边地区的民间小戏。它以表演载歌载舞、语言诙谐风趣、内容丰富多彩、...

  • 吉水鳌鱼灯

    吉水鳌鱼灯

    吉水鳌鱼灯是吉水盘谷村的传统灯彩,源自于清朝时期。相传在明朝末年,兵部尚书李邦华在京城被攻破之后,目...

  • 吉水长龙

    吉水长龙

    吉水长龙是一种流传于江西省吉水县盘谷镇曾家村的传统灯彩,是在九节布龙的基础上发展而来的。它以其长而著...