胭脂李
胭脂李是武宣县的名优特色水果，得名于其成熟时果表呈胭脂色。这种水果个大、匀称，肉质鲜红，汁多，果甜，脆而爽口，口感特佳，因此被评为“优质鲜食李”。胭脂李的栽培历史悠久，自上世纪三四十年代，由法国传教士将鲜果带到欧洲后，产品名声大振，栽培面积迅速扩展。
武宣县是胭脂李产地的主要地区之一，目前栽培面积超过2万亩，年产量达1万多吨。20世纪80年代以来，武宣县政府重视发展胭脂李产业，采取了扶贫项目、技术培训、贴息贷款等措施，推动了产业的快速发展。胭脂李成为了该县农民收入的重要来源之一，其税收也在该县农业特产税的收入中占有重要地位。
胭脂李不仅经济价值高，而且营养丰富。每100克可食部分含碳水化合物、维生素C、钾、磷、镁等多种物质。除了适于鲜销外，还可制成各种色香味俱佳的食品，如蜜饯、果酱、果酒等，深受年轻消费者的喜爱。尤其是在水果淡季，胭脂李的果实成熟期正好，能在市场上获得更高的经济效益。据外贸部门反映，胭脂李的售价比桃要高，并且在香港地区也有很好的销售。
通过发展胭脂李产业，武宣县不仅提高了农民的收入，还促进了当地经济的发展。胭脂李的特色品质和丰富营养为该地区带来了更多的商机和产业增长。随着人们对健康食品需求的增加，胭脂李有着更广阔的发展前景。因此，武宣县将继续加大对胭脂李产业的支持，努力将其打造成为当地特色农产品的代表，并进一步拓展市场。
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