开封菊花自古以来便是开封的特别花卉。品种多样,造型丰富,株型匀称,花头整齐,花朵均匀,叶子深绿肥厚,花色姹紫嫣红,花姿千姿百态。使用嫁接、盘压、激素技术的广泛应用,使得菊花整株生产健壮,高度一致,无病虫害。光控的应用更使得菊花打破了秋菊的命运,一年四季均可开放。开封菊花具有生产健壮无病虫害、株型均匀一致、花大色艳、品种丰富、耐运输、花期长、造型丰富逼真的显著品质特征。
菊花的主要种植区域位于开封市四周。分别有开封市南郊乡魁庄村、西郊乡菜屯、龙亭区孙李唐庄及龙亭公园、铁塔公园、汴京公园的花圃,总占地面积2500亩。地理坐标为东经114°17′-114°27′,北纬34°45′-34°48′。
开封的气候、土质以及地理位置都十分适宜菊花的生长。该地区温暖带大陆性季风气候,四季分明,昼夜温差大。年湿润系数0.7-1.0,年降水量634毫米,无霜期187天,夏秋以东南风为主,冬春以东北风为主。北临黄河,地下水资源丰富。种植地区均含有丰富的地下水,且水位较浅。土质以两合土、沙壤土为主,约占75%,风沙土、盐碱土约占11%,pH值在7-8之间,土壤肥沃,西北部多沙丘。
开封菊花有着丰富的文化历史背景,是开封市的重要非物质文化遗产和市花。早在战国时期就有菊花种植,唐代随着开封的复兴,菊花已经被广泛种植和观赏。北宋时期,开封作为都城,菊花种植和观赏进入鼎盛时期,品种和数量都有了很大突破。菊花在开封经过千百年的栽培,特别是近数十年的飞速发展,开封菊花品种已达1500余种,栽培技艺水平日益提高,菊花文化丰富多彩。开封种菊技艺也日趋精湛,曾多次在全国比赛中摘金夺银,特别是99昆明世博会中,开封菊花一举夺得大奖2个、金奖11个、银奖8个、铜奖2个,确立了开封菊花甲天下的美誉。
开封市菊花协会已经向国家商标局申请了地理标志证明商标注册。通过该认证,可以使开封的菊花更受到关注和保护,为当地开展旅游产业提供了新的契机,有利于地方经济的发展。(371字)
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