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龙阳绿萝卜

龙阳绿萝卜是山东省滕州市龙阳镇的一种特有品种,已有400多年的栽培历史。民间传说中,清朝大学士刘墉曾专门拜访龙阳镇的恩师赵诚品,赵诚品用绿萝卜招待,并称其“又脆又甜,可谓人间美味”。刘墉品尝后也充满赞赏,称其“果然甜脆,堪称国粹”。

龙阳绿萝卜

龙阳绿萝卜具有通身翠绿、晶莹剔透、皮质脆薄、肉质脆绿等特点,属早熟优质水果型绿萝卜,生食甜脆多汁,稍有辣味,可食率达98%。它是一种营养丰富的食品,含有多种维生素、碳水化合物和矿物质,经常食用,有助于生津止渴、健胃消食等功效。

龙阳绿萝卜的种植时间一般在8月底至9月初,10月中下旬开始收获,最多集中在龙阳南部15个村,年种植面积稳定在4500余亩,年总产1.4万余吨,产值3000余万元。其中,郗庄村是最具代表性的村庄。目前,龙阳绿萝卜已成为了滕州市的独具地方特色的名优农产品,注册有“滕硕”、“瑞阳”、“滕阳”、“意浓思”等多个品牌,获得农业部无公害、绿色农产品认证4个,正在申请国家地理标志认证。

龙阳绿萝卜的生产集中于龙阳南部地区,而且正在扩大种植面积,开发新的销售市场,产品已广泛销售到全国各地。它的发展利用了龙阳古老的农耕文化,也展示了当代龙阳农业的现代化与发展实力。龙阳绿萝卜有望成为滕州市农产品产业的又一大品牌。

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