阿荣马铃薯
阿荣马铃薯是一种重要的农作物，主要产自内蒙古自治区呼伦贝尔市阿荣旗。阿荣旗是一个历史悠久的地方，早在1732年清朝政府就开辟了从齐齐哈尔至海拉尔的驿路，并在本地设立了第三个驿站，即现在的音河乡。
过去，音河乡也被称为蒙古勒乌克察旗或乌尔楚克。这里的马铃薯种植发展得非常兴旺，成为当地的一项重要产业。而马铃薯的质量也备受赞誉，过往的客商无不对音河的马铃薯赞不绝口。
马铃薯产业真正迎来了蓬勃发展是在1905年，当时清朝政府取消了封禁政策，允许汉人起票买荒，进入阿伦河地区进行开荒。从那时起，马铃薯种植成为了这片土地上重要的产业之一。
阿荣马铃薯的地域范围较广，包括了复兴镇、那吉镇、光明镇、亚东镇、霍尔奇镇、向阳峪镇、得力其尔乡、查巴奇乡、音河乡、新发乡等11个镇和4个民族乡。它的面积达到了13600平方千米，马铃薯的种植面积为45万亩，年产量大约在70万吨左右。
阿荣马铃薯的品质特点也非常明显。外观方面，马铃薯的薯皮和薯肉颜色多样，可以有白色、黄色、粉红色、红色、紫色和黑色等多种选择。内在品质方面，每100克马铃薯中的粗蛋白质含量大于等于2.40克，淀粉含量大于等于15克，干物质含量大于等于26克，维生素C含量大约在90毫克/千克左右。
此外，阿荣马铃薯的安全性也非常重要。在生产过程中，严格执行相关的法律法规，如《农产品质量安全法》，并按照标准进行生产，以确保产品的质量。同时，存储和运输也要符合相关规定，如《绿色食品贮藏运输准则》。
总的来说，阿荣马铃薯具有丰富的种植历史和优质的品质特点。它不仅是当地的一项重要农作物，也是支撑当地农业经济发展的关键之一。未来，阿荣马铃薯有望在国内乃至国际市场上取得更大的发展。
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