临沭花生是一种高品质的花生,在中国鲁南地区被广泛种植和消费。临沭县是鲁南花生的主要种植地之一,年种植面积超过120万亩,是鲁南花生第一大县。在临沭县,花生被视为一项富民产业,县政府一直致力于推广农业实用技术和优质品种,用科学理念武装农民头脑,帮助他们提高产量和经济收益。
临沭花生的外在感官特征非常显著,荚果网纹清晰,果形大而均匀,籽仁大而饱满,种皮红色或粉红色,色泽鲜艳。出仁率高达71-75%,荚果和籽仁都具有临沭花生独特的特性,无异味和不正常的水分。临沭花生油香味浓郁纯正,质地香脆,有甜味,口感好。
除了外在特性,临沭花生还富含多种营养成分,每100克花生仁含蛋白质22~26%、脂肪45~55%、油酸40~45%、亚油酸32~36%,钙65~75mg、磷430~470mg。临沭花生还必须达到农业部“无公害食品花生”的卫生指标,执行NY5303-2005无公害农产品标准。这种花生非常安全,消费者可以放心地食用。
临沭花生不仅仅是一种优质农产品,更是临沭县推动农业现代化和经济发展的一个重要支柱。今年,临沭街道花生种植面积达4万余亩,仅此一项就让农民增加收入7000多万元。这展现了临沭县在花生种植方面的成功经验,也为其他农业产业发展提供了宝贵的借鉴。
莒南梳乡世家木梳,作为一种传统的手工艺品,采用上等的檀木、桃木、黄杨木等天然材质制作而成。在制作过程...
由吾藕是一种特殊的藕品,产于中国山东省费县朱田乡大由吾村南的一个水塘中。它在全国范围内都享有盛名,因...
萝卜鱼,又称卷萝卜鱼,是一道传统的中式美食。它的制作相对较为繁琐,但是却能够带给人们独特的口感和美味...
蜜汁肥桃是一道以肥桃为主要原料的鲁菜,具有色泽金黄油亮、甜香爽口的特点。在盛夏时节,将蜜汁肥桃冰镇后...
沂蒙十足全蝎是一种珍贵的特产,产于沂蒙老区的蒙山国家一级森林公园。这个地方地域宽广,原始森林覆盖面大...
蒙山烤全羊是山东省蒙阴县的一道特色名吃,以其独特的风味和优质的原料而著称。
临沭县龙泉山庄的烤全羊是一道有着独特做法和绝佳味道的特色菜。这道菜肴以鲜嫩而独特的羊肉为主要食材,不...
兰陵是一个历史悠久的文化古城,这里有丰富的美食文化。其中最具代表性的小吃之一就是兰陵菜煎饼。
清炸大肠是一道以猪大肠为主要原料的美食。熟猪大肠选用约400克,大葱白2条约100克,酱油2茶匙,甜面酱50克...
王记狗肉,作为一道久负盛名的美食,经过几代人的传承和创新,已经成为了一种独特的风味美食。其制作过程精...
沂临港经济开发区坪上镇是大樱桃的主要种植区,樱桃种植已有200余年的历史。这里的大樱桃以果个大、果实均...
山蚂蚱是一种生长在蒙山腹地的昆虫,以其独特的味道和丰富的营养价值而闻名于世。与普通蚂蚱相比,山蚂蚱没...
大庄烧鸡是一道源自沂南县大庄镇的特色美食,其创始人黄宜昌家庭是当地有名的厨师世家,已经传承了五代。大...
苍马山草鸡蛋是一种优质的食品产品,源自风光秀丽的省级风景名胜区-临沭县苍马山。这里的草鸡蛋全部选择优...
沂蒙山草鸡蛋是由自然放养的鸡所产,具有无公害、高质量的特点。这种鸡蛋不仅没有腥味或其他异味,还能品尝...
郯城煎饼是山东省临沂市郯城县的一道著名特产。它是由麦、豆、高粱、玉米等多种谷物制作而成的,含有谷物本...
沂水煎饼是山东美食中的一道经典之作。摊制煎饼的技术与火候非常讲究,烙制出来的饼薄如纸张,香酥可口,特...
沂水高桥手绣工艺品源于中国山东省沂水县的高桥镇,是一种具有悠久历史和独特艺术风格的手工艺品。这些工艺...
诸葛亮家酒是山东省临沂市沂南县的特产,也是中华美酒苑中一支亮丽的奇葩。它的窖香浓郁、醇正干爽、回味悠...
沂蒙山酒,作为山东省临沂市沂水县的特产,以其独特的酿造工艺和优质的原料而闻名。该酒选用优质的高粱、大...