西林水牛

百色特产

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  珍珠黄豆

  珍珠黄豆是一种具有优良品质的黄豆品种，广泛种植于中国广西平果县。平果县种植黄豆的历史悠久，主要集中在...

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  黑肉粽

  黑肉粽是一种传统民间节日食品，制作方法独特且口感美味。这种粽子的独特之处在于使用稻草灰将糯米浸泡，使...

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  煨南瓜饭

  煨南瓜饭是一道源自民间野炊的美食，制作简单，风味独特。它的制作过程充满了野外求生的趣味，给人带来了一...

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  煎没六鱼

  煎没六鱼是广西平果县一带的传统菜肴，它得名于境内的没六鱼洞与地下河的连通。这种特殊的鱼类在煎制时不需...

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  合欢粽

  合欢粽是一种传统的汉族食品，制作工艺独特，寓意深长。它不像其他粽子那样放有馅料，味道相对淡一些，但却...

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  没六鱼

  没六鱼是一种生活在离县城东南约1千米的地下河中的特殊鱼类。它的名字是根据当地发音音译而来的。没六鱼是...

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  平果“没六鱼”

  平果的“没六鱼”是一种独特的特产鱼，产地位于中国广西平果县。相传许多年前，一位逃荒的农民在平果县城东南...

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  凌云麻竹

  凌云麻竹是凌云县传统经济林种之一。它拥有悠久的种植历史，已有200多年的种植传统。麻竹以其优良的品质和...

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  凌云云耳

  凌云云耳，又称云朵耳，是一种生长在高山地区的珍贵食用菌。凌云云耳通常生长在悬崖峭壁上，由于生长环境的...

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  凌云香菇

  凌云香菇，又称凌云山香菇，是一种特殊的优质食用菌，被誉为“菇中之王”，在食品界深受喜爱。它生长于高山峡...

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  百色云耳

  百色云耳，源自广西百色地区，是一种极富营养价值和医用价值的珍贵食材。它以产量最高、质量最佳而闻名于世...

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  凌云狗肉粉

  凌云狗肉粉是凌云地区最受欢迎的美食之一。狗肉被认为具有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉的功效，因此...

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  克长关拱鱼

  关拱鱼是关拱的特色菜之一，也是该地区非常有名的美食之一。由于地理位置的特殊性，关拱鱼在发大水的时候特...

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  隆林薏米

  隆林薏米是一种具有悠久历史的农产品，早在数百年前就开始在隆林等地种植。隆林是薏米的主要生产地，这里的...

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  羊瘪汤

  羊瘪汤是苗族的一道传统美食，也是他们的上乘佳肴之一。这道羊瘪汤不仅味道鲜美，而且据说还具有许多药物的...

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  隆林腊肉

  隆林腊肉是中国广西壮族自治区隆林各族自治县的特色食品之一。它在腊月期间腌制而成，成为当地人民待客必备...

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  菜花鸡

  菜花鸡是一种地方肉用良种鸡，因其在全县农户中的受欢迎程度，尤其是苗族农户的饲养，被称为“苗鸡”，并列为...

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  隆或糍粑

  周末，我在隆或乡的一家亲戚家里看到了一个热闹的场景，他们正在忙碌地加工糍粑。热心的左邻右舍都来帮忙，...

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  隆林黑粽子

  隆林黑粽子是广西隆林县的独特风味特产，历经千百年的传承，以其香味浓郁、口感细嫩可口、营养丰富和药用价...

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  隆林猪

  隆林猪是广西壮族自治区隆林县的一种著名地方品种，被认为是广西8个著名地方品种之一。隆林县位于广西的西...