荔枝狗肉节
荔枝狗肉节是一些地区夏天最重要的节日之一。起初，吃狗肉和荔枝似乎没有什么关系。但是，在玉林这个地方，人们却在夏至这一天头顶烈日炎炎，排起长队，在狗肉摊前品尝荔枝、喝米酒、吃狗肉火锅，庆祝这个特殊的节日。
在中国各地，冬季吃狗肉是一个常见的习俗。狗肉在民间有着许多谚语，如“吃了狗肉，不盖被褥”、“狗肉滚三滚，神仙站不稳”等等。狗肉在玉林本地也有着很大的魅力，被视为一种美味。因此，夏至狗肉荔枝节的庆祝也体现了人们尽情享受美食的心态。
荔枝、狗肉和白酒都是容易上火的食物，但是玉林人在夏至这一天却选择在火上加火。人们认为在夏至这一天，狗肉和荔枝一起食用，并不会像平常那样容易上火，反而能够合成一道美味。一位女士还告诉记者，如果担心上火，可以喝一杯荔枝壳水，它有降火的效果。狗肉荔枝节的形成时间已经无从考证，但是玉林人喜欢在夏天“光着膀子吃火锅”的现象是众所周知的。
据民间传说，“冬至鱼生夏至狗”，只有在夏至这一天，狗肉和荔枝一起食用才不会过分上火，反而是一种难得的美味。商家也认为这一天是生意兴隆的日子。因此，在夏至这一天，人们都会毫不保留地大吃特吃，即使流鼻血也要吃个痛快。
根据《本草纲目》的记载，狗肉有许多功效，如安五脏、轻身、益气、宜肾、宜胃、暖腰膝、壮气力、补五劳七伤、补血脉、实下焦等。然而，相关人士提醒，狗肉和荔枝都属于热性食物，对于一些人的体质来说可能会有一些不适。特别是对于咳嗽、热感、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒病的人，以及高血压、中风后遗症、严重心脏病、甲状腺功能亢进、胃炎、溃疡病等病患者来说，不宜食用狗肉。
总的来说，荔枝狗肉节是玉林人夏天最重要的节日之一。人们在这一天选择在火上加火，享受狗肉和荔枝带来的美味。然而，对于一些特定的人群来说，可能需要谨慎食用这些食物，以免对健康造成不利影响。
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