康保红芸豆
康保县位于河北省张家口市，以其特产康保红芸豆而闻名。康保县通过引进优质品种和实行标准化种植，生产出色度纯正、品质上乘的红芸豆，成为张家口市最大的红芸豆生产基地，产品还远销巴基斯坦等东南亚国家。
康保县的优势条件给红芸豆的生产提供了有利环境。该县平均海拔为1500米，年降水量为300-380mm，年平均降水量为350mm。虽然旱年机率高达70%，但是年均日照时数为3100小时，≥10°C的有效积温为1798.1℃，无霜期在85-100天之间，年均为92天。这样的气候条件为红芸豆的生长提供充足的阳光和温度。
康保县实行一年一作的农业种植模式，其中芸豆是种植面积最大的农作物之一，约占8万亩。去年平均亩产量为75公斤，而正常年份的平均亩产量为150-200公斤。康保县拥有广阔的土地资源、雨热同季的气候特点，光照充足以及昼夜温差大，这些都为红芸豆的生长提供了良好的条件。因此，康保县出产的红芸豆以其面、甜、柔、滑而受到东南亚及阿拉伯世界的赞誉。
在康保县境内，康保县杂粮市场年吞量超过100万吨，而红芸豆的出口量占全国出口量的60%以上。康保县的四家公司还取得了杂粮出口自营权，进一步促进了红芸豆的出口贸易。
康保红芸豆的种植和出口成绩令人瞩目，这主要得益于康保县的得天独厚的地理环境和优越的气候条件。随着优质品种和标准化种植技术的应用，康保县的红芸豆产量有望进一步提高，也将为康保县的经济发展做出更大的贡献。同时，通过与东南亚和阿拉伯国家的贸易合作，康保红芸豆的知名度和市场份额也将得到进一步提升。
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