皮蛋瘦肉粥

枣庄特产

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  酱包瓜

  酱包瓜，一道口感鲜香、味道浓郁的传统美食。它以未成熟嫩甜瓜作为外衣，融合了莴苣、黄瓜、花生仁、核桃仁...

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  枣庄核桃

  枣庄山亭区是中国传统的核桃栽培地之一。该地区的核桃树分布范围广泛，几乎每一个乡镇都有人种植核桃树，不...

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  烤牌子

  烤牌子是一道以猪肉为主要原料的烤制美食，其最大的特点就是烤制出来的猪肉鲜香可口，外酥内嫩，风味独特。

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  枣庄辣子鸡

  枣庄辣子鸡是枣庄地区的一道传统特色菜，以其辣味浓郁、色香味俱佳而闻名。其独特之处在于选用公鸡作为主要...

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  长红大枣

  位于中国的长红大枣镇具有悠久的栽培历史，并以其独特的红砂石土壤、优越的生态环境和长期培育出来的绿色果...

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  桑村石磨煎饼

  桑村石磨煎饼是山东省枣庄市山亭区桑村的一道特色传统美食。这种煎饼历史悠久，一直以来深受人们喜爱。桑村...

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  山亭烤全羊

  山亭烤全羊是一道口感鲜美、颇具特色的传统美食。它外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部则酥软嫩滑，令人垂...

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  柳琴戏

  柳琴戏，又称拉魂腔、拉呼腔、拉后腔，于1953年正式定名为柳琴戏。它源自清代中叶以后，在江苏、山东、安徽...

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  含羞丸子

  含羞丸子是山东枣庄这个地方非常有趣的特色菜之一。它别具一格的外观和独特的口感，使它成为众多食客心驰神...

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  穆柯寨酒

  穆柯寨酒是山东省枣庄市台儿庄区的特产，由穆柯寨酒业有限公司生产。该公司始建于1978年，地理位置优越，地...

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  姜汁赤贝

  姜汁赤贝是一道口味鲜美、做法简单的家常菜品。主要以鲜赤贝为主要原料，再加上姜米、醋、酱油、香油、盐和...

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  共和凉菜卷

  共和凉菜卷是一道简单而美味的凉菜，以芹菜、胡萝卜、绿豆芽、山东白菜梗、香菇和粉丝为主要原料制作而成。

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  黄花牛肉面

  黄花牛肉面是山东省枣庄市台儿庄区的一道特色美食，以其口感清爽、味感厚重而闻名。这道美食主要由黄花菜、...

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  薛城糁汤

  薛城糁汤是薛城地区的独特饮食，由当地老母鸡、麦仁、大茴、胡椒等主要原料制作而成。这种汤独特的制作工艺...

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  齐村二街豆腐

  齐村二街豆腐是中国枣庄市的一道传统名菜，有着悠久的历史和独特的制作方法。相传在两千多年前，西汉淮南王...

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  临城桃

  临城桃，是一种古老良种桃，也是山东薛城特产名果。百多年前，临城桃就已经形成了集中产地，然而由于战火频...

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  五香猪蹄

  五香猪蹄是薛城金虹食品厂的特色产品之一。这款美味的食品经过10余道制作工序，40余种调料加工而成，其外形...

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  鲁南煎饼

  鲁南煎饼是山东鲁南地区的一种传统美食，主要盛产于薛城区。它是当地人们生活中的主食，也是一种受欢迎的大...

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  张庄石榴

  张庄石榴是中国山东省枣庄市薛城区沙沟镇张庄村的特产，具有悠久的栽培历史和广阔的种植面积。它以果大、味...

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  凤凰岭梨

  凤凰岭梨是一种著名的水果品种，主要产于中国市北凤凰岭地区。其中，青皮茬子梨是凤凰岭梨的主要品种之一。...