北京 天津 上海 江苏 浙江 安徽 福建 江西 山东 山西 湖南 湖北 河南 河北 广东 广西 辽宁 吉林 黑龙江 内蒙古 海南 重庆 四川 贵州 云南 陕西 甘肃 青海 宁夏 西藏 新疆 台湾 香港 澳门

青川羊肚菌

青川羊肚菌是一种具有悠久历史的食药兼用菌类。根据《青川县志》的记载,青川先民在老林中发现了熬过樟木油后堆放的木片下长出了大量的羊肚菌,这启发了他们开始尝试人工种植。然而,在解放之前,青川羊肚菌的人工种植并未形成规模。

青川羊肚菌

解放后,青川县的食用菌科研人员和一些个别菇农通过反复研究、试验和改良,结合历史经验,并摸索出了仿生栽培的新技术。他们模拟野生羊肚菌的生长环境,使用木片作为原料进行种植试验,并成功培育出了“青川羊肚菌”这一优良品种。与此同时,他们对“青川羊肚菌”的生长发育习性以及对环境条件的要求有了深入的了解。

1992年起,全县开始大面积进行青川羊肚菌的人工种植,并取得了巨大成功。在县委、县林业局、县科协的大力支持下,多次举办了“青川羊肚菌”人工种植技术培训会,按照“政府引导、农户主体、适度规模、突出特色”的发展思路,将青川打造成了全国羊肚菌人工栽培示范县。

青川羊肚菌具有明显的产业优势,是一种食药兼用的菌类。目前,全县种植面积已达到1万亩,年产量为2000吨(鲜品)。这一产业已经实现了2.8亿元的产值和1.8亿元的利润,取得了显著的经济效益。同时,它也为农民增收和农村经济的发展作出了积极的贡献。

青川羊肚菌的成功种植离不开先民的发现和种植经验,更离不开解放后科研人员和农民对其研究的坚持不懈。他们通过研究和实践,摸索出了适合青川环境和土壤条件的人工种植技术,并得到了成功的验证。青川羊肚菌的种植成功,既丰富了当地的农产品品种,又为青川县的农民提供了一条致富之路,为乡村经济的发展注入了新的活力。

广元特产

  • 香煎鱼

    香煎鱼

    香煎鱼是一道简单而美味的家常菜。它既保留了鱼肉的鲜嫩口感,又散发着盐和胡椒粉的香气,让人食欲大增。接...

  • 椒盐酥锅魁

    椒盐酥锅魁

    椒盐酥锅魁是一道色香味俱佳的面食。它的特点是色泽金黄,皮香酥脆,味美可口。它的制作程序分为烙和烤两个...

  • 旺苍腊三鲜

    旺苍腊三鲜

    旺苍腊三鲜是旺苍风味独特的一道名小吃,以其丰富的口感和独特的风味而闻名。

  • 运山脆红李

    运山脆红李

    运山镇的特色水果脆红李成熟了,吸引了各地的水果商贩前来收购。脆红李是由贵州引入的品种,在苍溪县的运山...

  • 旺苍手工挂面

    旺苍手工挂面

    旺苍手工挂面是一种以嘉川清水面为代表的传统美食。制作这种手工挂面从和面开始,经过开条、盘条、发酵、抻...

  • 木门香豆瓣

    木门香豆瓣

    木门乡香豆瓣是一种独具特色的食品,其选料讲究,腌制工艺精细,与传统风味有所不同。它具有浓厚的乡土气息...

  • 苍溪灯戏

    苍溪灯戏

    苍溪灯戏是苍溪地区的一种传统民间艺术形式,起源于苍溪县深厚的历史文化底蕴。苍溪灯戏一般在农历正月十五...

  • 游百病

    游百病

    每年农历正月十六日这一天,苍溪县城及郊区的群众都会踏出家门,参加一年一度的“游百病”活动。这一习俗源自...

  • 永宁火龙

    永宁火龙

    永宁火龙,是中国川北地区的一项传统民俗活动,也是中华龙族的代表之一。每年平年扎十二节,闰年扎十三节,...

  • 利州竹荪

    利州竹荪

    利州竹荪是利州区的特色农产品,其种植历史悠久。得益于利州区独特的自然地理环境,所产竹荪具有优美的体姿...

  • 利州黄牛

    利州黄牛

    利州黄牛是中国地方优良的畜种之一,具有悠久的养殖历史。利州农民凭借着多年来的养牛习惯和技能,使利州黄...

  • 酥芙蓉

    酥芙蓉

    酥芙蓉是一款传统中式糕点,制作工艺精细,风味独特,深受消费者的喜爱。它的口感独特,入口后能够化渣不粘...

  • 苏稽牌香油米糖

    苏稽牌香油米糖

    苏稽牌香油米糖是一种以糯米、芝麻、花生仁、优质白糖、化猪油为主要原料,通过传统工艺制作而成的糖果。它...

  • 藤器

    藤器

    藤器作为四川地区的特色产品之一,具有坚固、轻便、美观、耐用等特点。这些藤器品种繁多,包括沙发、躺椅、...

  • 虫蜡

    虫蜡

    虫蜡是一种由雄性白蜡虫的幼虫在生长过程中分泌出的蜡。它是天然蜡中最白的一种,因此常被人们称为白蜡、川...

  • 晋贤香菇

    晋贤香菇

    晋贤香菇是四川广元昭化区的特产。它是一种香味浓郁、质地鲜嫩的干食用菌。晋贤香菇的生产基地位于广元市昭...

  • 剑门贡茶

    剑门贡茶

    剑门绿茶,以其独特的品质和悠久的历史而闻名于世。在《蜀中名胜记》中,记载有梁山寺产茶,并称之为蜀中奇...

  • 广元灰鸡

    广元灰鸡

    广元灰鸡是一种适应性强的地方鸡种,其适应能力使其可以在各种环境中生存。它们耐粗饲,可以适应舍饲或放牧...

  • 麻辣田螺

    麻辣田螺

    麻辣田螺是一道以福寿螺为主料,加入辣椒、花椒、豆瓣酱等调料制作而成的美味佳肴。田螺肉质鲜嫩,口感独特...

  • 朝天曾家山萝卜

    朝天曾家山萝卜

    朝天曾家山萝卜,作为秦巴南麓曾家山地区的主要农产品,具有丰富的优势和特色。最显著的特点就是它的种植环...