张家界弥猴桃
张家界是中国湖南省的一个著名旅游景点，也是著名的农业产区。而在张家界盛产的一种特色水果就是猴桃，它是一种野生水果，产自武陵源地区。
猴桃的果形椭圆近球形，皮色为黄褐色或黄绿色，表面还覆盖着细绒毛，皮薄柔软。果肉呈淡绿色，具有半透明的质地，口感细嫩多汁，味道酸甜可口。它富含丰富的营养价值，每100克鲜果中含有100~400毫克的维生素C，相当于柑桔的5~10倍，是梨和苹果的20~28倍，因此被誉为"维生素果"。此外，猴桃还含有氨基酸、碳水化合物、钙、磷、钾等多种矿物质。
猴桃不仅可以直接食用，还可以加工成果汁、果酱和果脯等食品。同时，猴桃也有广泛的药用价值，被人们广泛用于制药行业。它具有清热生津、健脾、止泻等功效，对于一些健康问题有一定的疗效，如食道癌、直肠癌、肝炎等疾病。
在张家界的武陵源地区，猴桃栽植得非常广泛，因为这里的气候条件非常适宜猴桃的生长。丰富的阳光和充足的水源为猴桃的生长提供了良好的条件。农民们通过科学的种植和管理技术，使得张家界的猴桃产量和质量居于全国领先地位。
猴桃的种植不仅带来了经济效益，也为当地农民提供了就业机会和收入来源。成熟的猴桃季节来临时，众多的农民都参与到摘果的工作中，这不仅是一种劳动，也成为了当地的一种风景。每到猴桃丰收季节，游客们也会纷纷前往武陵源地区品尝新鲜的猴桃，感受原生态的农业风情。
总的来说，张家界的猴桃是一种具有丰富营养价值和药用价值的野生水果。它的生长环境和品质都非常优越，成为了当地农民的重要经济支柱之一。同时，猴桃也成为了张家界的一大特色景点，吸引着众多游客前来品尝，享受农业风情。
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