济宁青猾皮
济宁青猾皮是一种珍贵的轻裘皮，以菏泽、济宁等地农村出产的青山羊羔皮为原料，经过精心鞣制而成。这种羔皮采集的是仅出生1～3天的羊羔，由于花形多种多样，色调均匀且素雅，且具有自然卷曲的美丽花纹，被视为最为珍贵的正青色。
由于济宁位于黄河冲积平原，气候温和，饲料丰富，群众早期就开始饲养“狗羊”这种山羊，后经过逐渐杂交选育，培育出了青山羊良种。因此青猾皮作为传统特产已有300多年历史。根据济宁新华皮厂厂史记载，济宁毛皮在元代开始兴盛，在明代达到巅峰，到了清末光绪年间大作坊就有20多处，资本雄厚，雇工众多。早期的产品是以布匹状出售，按尺裁剪。解放后，在继承和发扬前人鞣制技艺的基础上，进一步发展了青猾皮的加工工艺，提高了产品的质量和档次。
1983年，济宁新华皮毛总厂与科研单位联合创造了原皮退色染色新工艺，使得青猾皮毛退成白色，然后在染色时可以按需求进行调色，从而突破了过去只能按原皮色定色的限制。青猾皮不仅在国际市场上备受宠爱，许多人都视其为幸事。有些国家甚至一直试图模仿其毛色样式进行人工制造，但一直未能成功，因此青猾皮至今仍为中国独有的特产。
目前，济宁新华皮毛总厂、济宁制革厂、济宁皮件厂和菏泽地区外贸公司等是主要的经营单位。每年除了将原皮销往国际市场外，还将其加工成各种衣帽、毯子等产品出口。仅1987年一年，就实现了400万元的出口货值，创汇100万美元。
济宁青猾皮无论是在国内还是国际市场上都享有盛誉，它的独特之处在于：精心挑选的山羊羔皮原料、丝绸般的手感、细密光亮的毛丝、灵活无粘绺的特性，以及耐水洗和抗热性能强的特点。这些使得以青猾皮制成的大衣、中衣、春秋衣的边饰和领子、毯子、褥子等产品既新颖别致，又美观大方，独具特色。
济宁青猾皮的发展离不开济宁地区丰富的资源和群众的辛勤劳动，它不仅是中国传统的特产，也是展示中华民族工艺精神和文化魅力的重要代表。
济宁特产
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