高州豆饼角

茂名特产

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  茂名冼夫人信俗

  冼夫人信俗在茂名有着悠久的历史传承。冼夫人是岭南地区杰出的政治领袖，她致力于维护国家统一，促进民族团...

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  高州八音锣鼓

  高州八音锣鼓是广东高州市民间的一种传统艺术形式，源自福建，并在明末清初时期传入。该艺术形式的曲谱最初...

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  十八学士

  十八学士，原名《风云会》，是一种源于唐代的汉族乐曲。它最早出现在唐太宗时期，当时太宗派遣李白和藩，朝...

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  高州木偶戏

  高州木偶戏，也被称为“傀戏”、“傀仔戏”，是一项深受广大群众喜爱的民间戏曲艺术形式。该戏曲形式自明朝万历...

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  尖岗粘米

  尖岗粘米是一种晚稻品种，以其种植地区丽岗镇尖岗岭周围的尖岗、赤坎、丽岗、丽册和低坑等地得名。据传，尖...

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  化州隔水蒸鸡

  化州隔水蒸鸡是茂名地区的一道传统名菜，制作简单却口感鲜美。它是根据当地民间传统的制法而来，将鸡内脏挖...

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  化州香蕉

  化州香蕉是一种口感好、营养丰富的水果。近几年来，化州市大力引导农民生产无公害香蕉，其中宝圩镇成为了近...

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  化州橙

  化州橙是广东化州地区的特产水果，也是广东湛江和广西南部常见的栽培品种之一。其树冠呈不规则圆头形，枝梢...

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  笪桥黄瓜

  笪桥黄瓜是一种品质优良的黄瓜，历史悠久，原产于中村、留村等地，后逐渐发展扩散至周边地区。种植黄瓜的传...

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  笪桥黄瓜干

  笪桥黄瓜干是广东省茂名市化州市笪桥镇的特产，也是该地区最具代表性的农产品之一。黄瓜干是以笪桥镇特种黄...

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  化州白切鸡

  化州白切鸡是广东省茂名市的一道特色美食。它以选料上乘、独特煲制方式和口感一流而闻名。在化州城及各镇的...

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  榕树茶

  榕树茶，又称琉璃茶，因产地在古官道榕树圩附近而得名。它的茶叶条细嫩，色泽绿翠，形态酷似古榕树，因此得...

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  沙锅粉

  茂名街道夜晚的街道上，处处可见沙锅粉的身影。无论是人民路、文明路还是光华路、双山路、官山路、新湖路、...

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  枸杞煨鸡汤

  枸杞煨鸡汤是一道美味而营养丰富的汤品。它以鸡肉为主料，搭配粉条和枸杞，经过慢火煨熬而成。这道汤口感鲜...

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  茂名香蕉

  茂名市位于广东省西部，是一个以农业为主要产业的地区。而茂名市的香蕉种植业，具有早结、丰产、质佳和供应...

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  赖粉

  赖粉，又称濑粉，是一道具有独特风味的传统美食。其制作方法十分简单，却需要一定的技巧和耐心。赖粉的古法...

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  蜡烛制品

  蜡烛制品在茂南地区的生产情况非常活跃，各种蜡烛工艺品琳琅满目，产品质量也得到了广大消费者的认同和喜爱...

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  土产红烟

  土产红烟是茂名地区的一种特色烟草制品，其制作过程经过复杂且严格的工序。首先，在制作土产红烟时，制造者...

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  福寿鱼

  福寿鱼，又被称为罗非鱼或鲫鱼，是一种生长在亚热带季风暖湿气候区的热带鱼类。在中国广东省茂名市，福寿鱼...

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  金汤翅

  金汤翅是一道名菜，特色制作于茂名中英大酒店，其独特的制作方式将中西餐巧妙地结合了起来。金汤翅是一种绿...