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涛沟桥大米

涛沟桥大米是一种外观椭圆、颗粒饱满、晶莹透明、富有光泽的优质大米。它的米饭油亮、粘软适中,入口爽滑,香气浓郁,冷后不硬,粥粘稠,米粒有嚼劲。涛沟桥大米产自山东省枣庄市台儿庄区邳庄镇东部的涛沟桥村,远销省内外,曾做为清朝时期的贡品。

涛沟桥大米

涛沟桥大米的高产量和品质与当地的土壤、水质和气候密不可分。涛沟河和运河交汇处洼地,长期以来积聚成了适合水稻种植的土壤。再加上当地灌溉水源为未被污染的运河水和涛沟河水,水质特别好,有助于生产出优质稻谷。而当地气候温暖湿润,四季分明,光照时长充足,这比较有利于水稻生长发育。当地秋季昼夜温差较大,利于养分的积累和转化,也助于涛沟桥大米的品质保障。

涛沟桥一带有着种植大米的传统,同时采用了科学合理的现代种植方法,从而提高了大米的品质和产量。涛沟桥大米农产品地理标志地域保护范围为山东省枣庄市台儿庄区邳庄镇,并辖25个行政村,总面积2334公顷,年产量1.75万吨。涛沟桥大米是山东省的重要农产品,是当地优质农产品的代表之一。

总的来说,涛沟桥大米以其优异的品质受到越来越多人的青睐,也成了当地农民脱贫致富的重要来源之一。

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