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耳朵套
耳朵套是黄陵县的一种传统民间小吃，深受当地老百姓的喜爱，也是款待亲朋好友和招待客人的首选美食。在这个...
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黄陵搅团
黄陵搅团，是西府地区的一道农家饭，几乎成为60-70年代农民的救命饭。当时，农民的口粮标准低，粗粮居多，...
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软馍
软馍是陕西省黄陵县的传统美食，主要原料是软糜子面粉或豆馅。它的制作过程相当繁琐，但却值得细细品味。
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黄陵面花
黄陵面花是一种流传在中国黄陵农村的民间传统风俗礼馍，以其精巧的制作工艺和独特的造型而闻名。黄陵面花是...
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子长油馍馍
子长油馍馍是一种以软糜子和硬糜子为主要原料制作而成的传统食品。它的制作过程包括去壳、浸泡、沥水、磨粉...
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瓦窑堡煎饼
瓦窑堡煎饼是一道具有悠久历史的风味小吃，源自于中国陕北地区的瓦窑堡。它的名字来源于煎饼制作过程中使用...
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子长荞面漏鱼
荞麦面是一种传统的地方特色面食，而荞麦面漏鱼则是其独特的变种。荞麦面漏鱼制作工艺独特，口感独特，风味...
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子长八楞南瓜
子长南瓜，是一种风味品质最佳的南瓜品种。它具备楞深、瓜皮坚硬、肉厚、瓤少而粘甜的特点，给人吃起来爽口...
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风味西川炖羊肉
风味西川炖羊肉是一道经典的四川菜肴，在子长县的草原上生长着大量的地椒草，这种草具有独特的香味，羊只食...
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黄糜馍
黄糜馍是一道口感绵软、甜度适中的传统小吃，以其独特的制作工艺和味道而享誉子长地区。下面将为大家详细介...
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子长红薯
红薯是一种营养价值很高的保健食品。它含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及多种微量...
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吴起羊肉
吴起羊肉是陕西省延安市吴起县的特产，以其鲜嫩而不膻、肥美而不腻而闻名。吴起县主要饲养山羊和绵羊，其中...
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安塞羊肉
安塞羊肉是陕西省延安市安塞县的特产，其中以安塞县的“王家湾地椒羊肉”系列产品最为知名。这一系列产品选用...
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子长苹果
子长苹果是陕西省延安市子长县的特产，被评为“陕西省优质苹果基地县”。随着子长县农业产业的发展，山地苹果...
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志丹苹果
志丹县的苹果产业经历了起起落落，但经过改革开放以及全县退耕还林（草）工程的实施，加上地理气候等自然优...
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黄陵苹果
黄陵苹果，作为陕西省延安市黄陵县的特产，具有许多独特的特点，使其备受消费者青睐。首先，黄陵苹果的果型...
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陕北鸡
陕北鸡是陕西省北部和西部邻省边界沿线各县的一种特殊家禽品种。主要分布在陕西省延安地区的吴旗、志丹和榆...
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延川狗头枣
延川狗头枣是陕西省延安市延川县的特产。它被誉为陕西省的名优果品，以延水关镇庄头村及周围村庄所产为佳。
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延安荞麦
延安荞麦是延安市的传统出口产品之一，主要产区位于延安北部的各县。在陕北地区，荞麦与羊肉和地椒草被誉为...
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风味洋芋擦擦
风味洋芋擦擦是一道具有浓郁陕西特色的美食，它的独特口味和制作方式，让人们在品尝中流连忘返。