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纳仁
纳仁，也被称为手抓肉或手抓羊肉面，是新疆牧区一种具有明显特色的美食。制作纳仁的方法非常简单，首先将羊...
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炒烤肉
炒烤肉是一道传统的喀什特色美食，具有浓郁的香味和独特的烤制方法。通过改变切割方式和调料的使用，这道烤...
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“瀚海”牌棉花
“瀚海”牌棉花，产自新疆西南部的麦盖提县，是一种优质的棉花品牌。这个地区属于内陆干旱灌溉农业区，拥有得...
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巴旦木
巴旦木，又名巴旦杏，是一种生长在新疆地区的植物。它含有丰富的植物油、蛋白质和多种微量元素，对人体健康...
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喀什烩菜
喀什烩菜，或称阔尔达克，是喀什维吾尔族婚庆喜日和逢年过节时用来招待客人的一道美食。它的味道美味可口，...
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红铜器
喀什红铜器是中国重要的民间工艺品之一，它具有悠久的历史和独特的特色。喀什红铜器的制作工艺高超，造型美...
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清炖羊肉块
清炖羊肉块，作为维吾尔族的传统名食，是他们节日和待客的佳肴，以其肉质鲜嫩，不膻不腻，味美可口而闻名。
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民族花帽
民族花帽是新疆少数民族几百年来的传统习惯，代表着各个民族的独特风情。新疆花帽有适用于维吾尔、哈萨克、...
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喀什甜杏
喀什甜杏是新疆喀什地区的一种特产水果，也是新疆最重要的水果之一。它是一种多味香的水果汁，富含人体必需...
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新疆玫瑰花
新疆玫瑰花是一种富含人体所需的多种微量元素和有效成份的珍贵花卉。其特殊的色泽、香味以及药用和保健价值...
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和田药茶制作技艺
和田药茶是一种以药食同源的茶饮，采用丁香、枸杞、玫瑰花、藿香、小茴香和肉桂等草药为原料，不使用茶叶，...
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曲棍球（维吾尔族曲棍球）
维吾尔族曲棍球，又被称为“帕普孜”，是维吾尔族人民非常喜欢的传统体育项目。这项运动源远流长，是维吾尔族...
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维吾尔族地毯织造技艺
维吾尔族地毯织造技艺是新疆维吾尔自治区洛浦县的传统手工技艺，它融合了绘画、雕刻、编织、刺绣、印染等多...
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艾德莱丝绸
艾德莱丝绸是新疆的一种特色产品，以其独特的工艺和维吾尔族特色而闻名。维吾尔族妇女非常喜欢使用艾德莱丝...
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和田手工羊毛地毯
和田手工羊毛地毯是新疆和田的特产，具有悠久的历史和独特的民族特色。作为新疆少数民族尤其是维吾尔族人民...
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和田大枣
和田大枣是一种生长在新疆南部的特色水果，因其独特的生长环境和丰富的营养成分而受到人们的青睐。在和田地...
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和田玫瑰
和田玫瑰是中国新疆和田地区最具特色的经济作物之一，已有超过两千多年的种植历史。和田地区包括和田县、和...
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艾得来丝绸
新疆的艾得来斯绸是一种极富民族特色的独特绸料，是维吾尔族妇女最喜欢使用的材料。它可以分为四大类，分别...
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和田寿枣
和田寿枣是中国新疆地区于田县的特产，也是中国原产果树之一。它是骏枣的一个分支，果实个大皮薄，肉厚核小...
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烤三蛋
烤三蛋是夜市巴扎上一道独特的美食，将鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋放在撒了灰的碳火上慢慢地烤，不停地翻动，掌握好火...