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石锅燕麦辽参
石锅燕麦辽参是一道颇具特色和营养的菜品。辽参，作为海中的人参，饮食疗法中的重要成分之一，富含丰富的蛋...
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大洲芒果
大洲芒果作为一种历史上驰名的地方优稀品种，产地在我县大岭镇大洲村。这种芒果的母树仅有一株，树龄已超过...
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平安大桔
平安大桔是一种特产，产于广东惠州博罗县的平安镇。平安大桔是平安镇重点发展的“一乡一品”产品，该镇的土壤...
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惠州炒螺
炒螺是惠州人特爱的一道美食，相传与宋代大文豪苏东坡有关。据说，苏东坡的好友佛印和尚找到了几斤新鲜的田...
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东江鱼丸
东江鱼丸是一道特色美食，具有独特的制作方法和口感。相比一般的鱼丸，它不加淀粉或蛋清，反而加入清水制作...
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芦洲镇甜玉米
芦洲镇甜玉米是广东惠州惠城区芦洲镇的特产。自从引进超甜品种以来，该镇的种植面积和产量都有了显著增加，...
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博罗酥糖
博罗酥糖是博罗县糖果饼干厂特产的一种糖果，选用当地产的黑白芝麻作为主要原料，并加入麦芽糖、白沙糖、面...
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竹园马铃薯
竹园村是位于广东省东莞市东县稔山镇西部的一个村庄，由于当地冬春季气候温暖、阳光充足，并且土地适宜种植...
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惠东渔歌
惠东渔歌是广东省惠东县沿海渔民的传统歌曲，有着丰富的品种和独特的音乐特点。惠东渔歌的创作和演唱主要局...
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密溪土芥菜
密溪土芥菜，是众多芥菜中的一种。它生长在密溪特有的环境中，已经土生土长了几百年。作为冬季种植的蔬菜之...
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南昆山观音菜
南昆山观音菜，又名石蒜，是南昆山地区特有的一种野生植物。它的外形似兰花叶，碧绿而无污染。品尝观音菜时...
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梅菜客家鸡
梅菜客家鸡是传统的客家菜肴之一，以嫩鸡和梅菜芯为主要材料制作而成。这道菜肴口感爽口，入口鲜香，令人胃...
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龙门鸡
龙门鸡是一种独特的肉禽，又被称为黄胡鸡、草头鸡、蛇头鸡。它的特点是具有胸宽、身横、脚矮、肉厚、肥而嫩...
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东江牛肉丸
东江牛肉丸是一道历史悠久的名菜，它来源于中国古代的食谱《周礼·天官·膳夫》中的八珍之一。根据这个菜谱的...
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惠东蜂蜜
惠东蜂蜜，是一种来自林场深山的纯天然蜂产品。由于惠东县气候宜人，特产丰饶，风景优美，这里的蜂蜜具有独...
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蜂蜜醋
蜂蜜醋是一种由龙门县养蜂研究所最新研制而成的蜂蜜产品。它以天然蜂蜜为主要原材料经过微生物发酵酿制而成...
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龙门米粉
龙门米粉是广东省惠州市的一种特产，以其优质的原料和精细的加工工艺而闻名。它选用优质的黄粘米为原料，搭...
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三门龙虾
三门龙虾是一种信阳特有的特色美食，被誉为“三门之珍”。下面将介绍三门龙虾的特点、制作方法和食用文化。
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观音阁红瓜子
观音阁红瓜子是博罗地区特产之一，因其鲜艳的颜色、美味的味道、以及丰富的营养成分而备受青睐。这种红瓜子...
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东江瓤豆腐
东江瓤豆腐是一道传统的客家菜品，以豆腐为主料，加入猪肉、海米、鱼肉等调料制成肉馅，再将豆腐中挖一个洞...