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红背菜
红背菜，一种生长在南昆山上的野菜，似乎只在阴暗潮湿的地方才能找到它的踪影。它的叶子底面呈现出绿色的鲜...
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蒜蓉观音菜
蒜蓉观音菜是一道传统的南昆山特色菜品。观音菜是一种在海拔300米以上的山溪边、石堆中生长的石蒜，它的叶...
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龙门米饼
龙门米饼是一种以优质冬米和精选花生为主要原料制成的小吃。它以“皮薄馅多，爽脆可口，咸淡适中，清香宜人”...
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冬笋蒸腊肉
冬笋蒸腊肉是一道以南昆山冬笋和腊肉为主要材料的传统佳肴。它结合了冬笋的鲜嫩和腊肉的香味，为味蕾带来了...
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紫苏山坑螺
紫苏山坑螺是一道具有粤北风味的美食，它融合了地道的厨艺和独特的吃法，让人食指大动。
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南昆山山坑鱼
南昆山的山坑鱼是一道美味独特的特色菜。尽管山坑鱼体型较小，但它却有着异常鲜美的肉质。上碟后，山坑鱼的...
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鸡肉花
鸡肉花，这是一种在南昆山俗称的灌木植物。它的干躯丛生，形状酷似桑树。鸡肉花树的叶子和花朵都是美食。尤...
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南昆山竹席
南昆山竹席是一种使用南昆山毛竹经过精细加工制成的传统工艺品。南昆山的毛竹具有粗大、节疏、坚韧等特点，...
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黄泥焗花生
黄泥焗花生是一道传统的农家美食，其中王坪镇西埔村的黄泥焗花生尤为有名。这道美食不仅味道独特，而且制作...
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麻榨凉果
麻榨凉果是一种以龙门地区丰富的青梅、李、姜、榄等资源为原材料进行加工的产品。它是麻榨镇同兴、龙南、百...
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功武萝卜
功武萝卜是广东惠州龙门县的特产，对于这个地方而言，它既是一种味道鲜美的农产品，也是农民们的致富之路。...
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山坑螺
山坑螺是一种生活在南昆山溪涧和河流中的美味螺类。它与常见的田螺不同，外形尖长，被当地人用紫苏作为配料...
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龙门话梅
龙门话梅是一种以龙门麻榨梅子为主要原料的特色食品，具有独特的口感和味道。龙门麻榨梅子因其质优个大、色...
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舞火狗
舞火狗是龙门县蓝田瑶族的传统民间习俗，源于瑶民对狗图腾的崇拜与祭祀。据传，瑶民的祖先靠狗奶养大，因此...
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白切胡须鸡
白切胡须鸡是南昆山所在龙门县的特产，以其原汁原味和鲜美口感而闻名。一般来说，散养半年、长到两斤半左右...
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南昆山青梅酒
南昆山青梅酒是一种传统浸泡饮品，选用纯正天然的青梅为原料，加以纯米酒和蜂蜜等酿制而成。青梅以其独特的...
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百岁茶
百岁茶是一种产于南昆山的特殊茶叶，因其具有清热解毒的功效而被人们喜爱。据传，百岁茶最初是由一个聪明伶...
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西溪笋
西溪笋，是广东省惠州市龙门县西溪河一带的特产，被誉为龙门县三大土特产之一。西溪笋的特点是肉厚、鲜嫩、...
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路溪石硖龙眼
路溪石硖龙眼是一种在广东省惠州市龙门县路溪镇培育的名优品种。它有黄壳和青壳两个品种，因为路溪镇特有的...
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麻榨粉葛
麻榨粉葛是广东惠州龙门县的特产，拥有悠久的栽培历史。这种特产的产品具有许多优点，例如产量高、外形美观...