• 小金口麒麟舞

    小金口麒麟舞

    小金口麒麟舞是一种历史悠久的传统舞蹈,源自中国东江一带的客家人民。该舞蹈内容丰富多彩,以其夸张、戏剧...

  • 惠州西湖醋鱼

    惠州西湖醋鱼

    惠州西湖醋鱼,是一道以鱼为主食材的特色菜品。相传在宋代,苏东坡任惠州刺史时,他有意改良当地的东江菜,...

  • 梅菜东坡肉

    梅菜东坡肉

    梅菜东坡肉是苏东坡在居住惠州期间,将杭州东坡扣肉与惠州传统特产梅菜相结合而创造出来的一道美味佳肴。这...

  • 东坡西湖莲

    东坡西湖莲

    东坡西湖莲,是一道源于宋代的名菜,由苏东坡亲自创制。这道菜以芦荟和西湖莲子为主要原料,通过细致的烹饪...

  • 冷水坑沙田柚

    冷水坑沙田柚

    冷水坑沙田柚是一种特色水果,是中国广东省一座小山村的瑰宝。它深受当地人民的喜爱,也吸引了许多游客前来...

  • 三栋沙梨

    三栋沙梨

    三栋沙梨是一种独特的水果,得名于它生长在中国的三栋山地区。它是一种小型水果,外观类似于沙梨,因此得名...

  • 西湖听韵

    西湖听韵

    西湖,位于中国杭州市,被誉为“人间天堂”。它以它秀丽的自然景观和文化底蕴而闻名于世。在西湖的湖畔,有一...

  • 梅菜

    梅菜

    梅菜,又称为惠州梅菜,是广东地区一道常见的传统佳肴。梅菜与广东芥菜属于同一种类,外形相似,但是两者在...

  • 客家娘酒

    客家娘酒

    客家娘酒是一种具有悠久历史的传统酒品,起源于中国广东梅州地区的客家文化。它以糯米和黄酒饼为主要原料,...

  • 冬季狗肉煲

    冬季狗肉煲

    冬季狗肉煲是惠州人独有的美食,它以其独特的烹饪方法和丰富的口感,深受当地人的喜爱。在东南部分地区,吃...

  • 惠州竹编

    惠州竹编

    惠州竹编艺术是我国民间传统工艺之一,主要集中在桥东新民街晒布场的竹器手工业以及城郊个体生产者。在解放...

  • 东坡会群仙

    东坡会群仙

    东坡会群仙是一道以鱼翅、虾、蟹为主料的海鲜羹,由苏东坡在惠州罗浮山与道士切磋养生和美食之道时创作而成...

  • 东江龙蚬

    东江龙蚬

    东江龙蚬是粤东地区一道著名的特色菜品。东江过去是该地区的主要航运河道和交通要道,河水清澈平缓,生长着...

  • 芦洲镇甜玉米

    芦洲镇甜玉米

    芦洲镇甜玉米是广东惠州惠城区芦洲镇的特产。自从引进超甜品种以来,该镇的种植面积和产量都有了显著增加,...

  • 矮陂梅菜

    矮陂梅菜

    矮陂梅菜是中国岭南地区的特产,历史悠久,被誉为中华三大名菜之一。它的发源地是位于广东省惠州市惠城区的...