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龙门竹笋
龙门，位于惠州东北部山区，是一个盛产苗竹的地区。在竹笋收获季节，竹农们会前往竹林挖取可加工的竹笋，并...
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三门紫菜
三门紫菜，作为紫菜中的极品，因其味道鲜美，成为许多人餐桌上的必备菜品。它不仅吃起来方便，而且营养价值...
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鱼露焗毛蟹
鱼露焗毛蟹是大亚湾的一道特色菜，它采用当地新鲜的毛蟹，并使用大亚湾特有的澳头鱼露制作而成。这道菜肉质...
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惠阳胡须鸡
惠阳胡须鸡，又名三黄胡须鸡，是一种小型肉用型品种。其命名源自于其毛黄、嘴黄、脚黄以及有胡须的特征。该...
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良井三黄鸡
良井三黄鸡是一种优质的家禽，它以其独特的品种特点和高产性受到广大养殖户的喜爱。良井三黄鸡主要以黄色为...
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平海酥鱼
平海酥鱼是惠东平海一带有名的食品，以其独特的制作方法和美味的口感而闻名。制作平海酥鱼需要新鲜的马鲛鱼...
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虾干、鱼干
虾干、鱼干，这是一种将新鲜的活虾和活鱼晒干后制成的食品。它们不仅肉质鲜美，而且散发出浓郁的鲜香气味。...
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鲍鱼干
鲍鱼干是一种将鲜鲍鱼经过洗净、煮熟后晒干制成的食品。由于其营养丰富，且老少皆宜，因此在大亚湾地区越来...
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澳头鱼露
澳头鱼露是大亚湾的招牌之一，如今已成为一个备受欢迎和认可的名牌产品。对于澳头人来说，它不仅是一种调味...
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鲍鱼鸡
鲍鱼和三黄鸡是许多人心目中的美食，它们的结合既能体现出高档的鲍鱼的美味，又能展现出亲民的三黄鸡的风味...
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鱼丸汤
霞涌渔民的马胶鱼丸汤以其鲜甜可口的味道成为广大食客的首选小吃之一。这一小吃的原材料用于霞涌渔民手打的...
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煎鱼饼
煎鱼饼是一道独特的美食，它所独特之处在于使用了两种不同的肉类原材料：鱼肉和猪肉。这种独特的组合在军杭...
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长滩粉丝
长滩粉丝，这是一个热情高涨、热爱长滩村的团体。他们身处在中国江西省的沙迳镇，对长滩村的美丽风景和独特...
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乾坤蒸狗
乾坤蒸狗是一道具有独特特色的传统美食。其制作过程繁琐，但肉质鲜嫩，汤汁鲜美，滋补效果显著。
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石坝“三黄鸡”
石坝镇以其名产的“三黄鸡”享誉全国，这种鸡因其独特的特点而备受关注。首先，三黄鸡具有黄羽、黄啄、黄脚的...
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广东甜玉米
广东甜玉米是广东省一种特色的农产品，其种植面积和产量在全国范围内占据了50%以上的比例。广东甜玉米以鲜...
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平海马铃薯
平海是一个气候温和、雨量充沛的地方，土壤肥沃，非常适合种植马铃薯。平海自20世纪70年代初开始种植冬种马...
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东江龙蚬
东江龙蚬是粤东地区一道著名的特色菜品。东江过去是该地区的主要航运河道和交通要道，河水清澈平缓，生长着...
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博罗凉果
博罗凉果是惠州四时佳果的特色产品之一，广受游客青睐。博罗食品工业总公司根据惠州的丰富水果资源，精心生...
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龙门草菇
龙门草菇，又名禾菇、秆菇，是一种人们非常喜爱的高级食用真菌。龙门县是中国主要的草菇生产地之一，其草菇...